蔬菜配送食堂承包公司給您好的建議「萬家歡」

對于食材，在我國飲食文化中，一直就極為講究。新鮮的、的、特色的食材，是做出美味佳肴的必要條件。對于食堂而言，選擇、穩定的供應商，是保障服務品質的核心條件之一。目前很多食堂在選擇供應商方面普遍存在一些問題，很多食材采購方認為，采購有什么難的，一行便知，一問便曉。其實，說易行難，好的供應商在以下三方面會做的比較好：

對于生鮮配送領域來說，它還有很多的關注點，像整個配送過程的效率性與準確性;成本核算和成本控制，生鮮新品項的開發部署與廣告等等，都是目前的生鮮配送企業需要考慮和提高的關鍵點。就上面提到的關注點，萬家歡農產品配送都有著面面俱到的服務，對于配送過程中出現的問題也都有著自己的解決方式，1、庫存盤算查詢，做好每一筆商品出入庫登記，可以清楚查詢到哪天退貨記錄，甚至是商品損耗情況。當庫存不足將提醒及時補貨，庫存過剩占用過多的資源，及時選擇清理庫存。通過對庫存管理進行控制，盡量降低庫存數量，控制好成本。

食堂消費系統從企業食堂食材配送初端，到后端生成智能營養報告都有一套標準、智能化的流程。食堂消費系統可追溯食堂食材配送過程，滿足員工自主選擇套餐、刷臉消費，營養搭配套餐食材，智能進行賬務報告與結算，還能生成企業員工個人營養報告，是未來企業食堂標準化、智能化的一個樣本。

員工可同過食堂消費系統在線訂餐，可通過菜譜看到營養攝入情況，合理搭配飲食，逐漸調整營養的均衡攝入。并根據交易數據變化，幫助食堂優化菜品結構，完善營養成分，提升經營效率。

綜合平臺型：① 特點：提供平臺吸引生鮮食品廠家入駐，依靠平臺爭奪市場。在配送方面，平臺只負責監管，由進駐的生鮮廠家自行配送。代表性企業有：天貓生鮮、京東生鮮等。② 盈利：平臺進駐費。

2、垂直電商型：① 特點：專注食品和生鮮領域，具有區域性特征，提倡生活品質。在配送方面，自營生鮮配送和第三方物流結合。代表性企業有：本來生活、優菜網、易果生鮮、順豐優選等。② 盈利：采購與銷售差價。