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              鮑汁燜雞醬料代加工工廠量大從優(yōu)「在線咨詢」

              發(fā)布時(shí)間:2020-07-19 18:43  

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              鮑汁燜雞

              翻臺(tái)率高:鮑汁燜雞采用的是有多個(gè)爐頭的爐子,一個(gè)爐子一次就可以出多份,大的降低的出餐的時(shí)間,提高翻臺(tái)率。

              口味好:鮑汁燜雞雖然時(shí)間短但是卻非常的可口,秘密就在于,鮑汁燜雞醬采用的是具有百年制作工藝的醬料包。這樣的鮑汁燜雞不僅味道好,時(shí)間也很快。

              鮑汁燜雞加盟在市場(chǎng)中十分親和,是一個(gè)大眾化的美食品牌,能夠輕松融入到消費(fèi)者們的飲食生活中。




              簡(jiǎn)介 一日去朋友家吃飯,煮了個(gè)鮑汁燜雞,味道真是好極了,于是請(qǐng)教了她做法回來自己試了下。

              買了半只三黃雞,用李錦記的鮑魚汁,加上馬鈴薯和洋蔥,一起燜熟,不錯(cuò),味道差不多,既有雞的肉香,又有海的味道,濃郁中透露著清香,呵呵,偷師成功。

              材料

              三黃雞半只,洋蔥個(gè),馬鈴薯個(gè),姜適量,蒜適量,鮑魚汁適量

              做法

              1.將雞斬件,馬鈴薯切塊,洋蔥切片,準(zhǔn)備好姜絲蒜蓉。

              2.起油鍋,爆香姜蒜,下雞煸炒。

              3.雞要炒的皮有點(diǎn)變黃,然后加入馬鈴薯,洋蔥一起炒勻。

              4.加入適量的鮑魚汁,加適量的水燒開,中小火燜15分鐘。

              5.煮好后大火收干汁液。

              6.味道不一般的鮑汁燜雞出鍋了,香哦。
              山東領(lǐng)創(chuàng)宏圖餐飲食品有限公司專注黑胡椒醬料代加工,鮑汁燜雞醬料代工,鮑汁燜雞醬料代加工





              茶樹菇栗子燜雞的做法

              茶樹菇栗子燜雞的材料

              雞500g 干茶樹菇100g 板栗相克食物150g 蔥適量 大料2個(gè) 姜相克食物適量 干紅辣椒3個(gè) 醬油10g 料酒10ml 糖3g 鹽2g

              茶樹菇栗子燜雞的做法圖片步驟,怎么做茶樹菇栗子燜雞好吃?

              洗干凈。

              第2步生板栗用糖水泡一夜,下鍋煮熟,剝除外皮,備用

              第3步干茶樹菇提前浸泡,去處根部和雜質(zhì),洗凈備用

              第4切成小塊,焯水備用

              第5步炒鍋燒熱,放入蔥,姜,大料,干紅辣椒,炒出香味

              第6步放入雞塊翻炒,炒至雞肉變色,水分收干

              第7步加入醬油,料酒,糖,將顏色炒勻

              第8步加入茶樹菇

              第9步加入板栗一起炒勻。加入開水和浸泡過茶樹菇的水,大火燒開加蓋轉(zhuǎn)中火燜煮30分鐘左右,至雞肉酥爛,后用鹽調(diào)味,湯汁收濃即可。

              0步茶樹菇栗子燜雞







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              鮑魚仔燜雞煲的做法

              步驟1

              備料 姜 切片 蒜 剝皮 輕輕拍一下 紅蔥頭 剝皮 蔥 切斷 洋蔥 切塊 雞肉 切塊 加鹽腌5分鐘 鮑魚仔 洗干凈 劃井字紋

              步驟2

              熱鍋 放油 加入姜蒜紅蔥頭蔥白爆鍋。加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。炒到香味出,變黃。

              步驟3

              加入雞肉炒一下。加入料酒。然后加入耗油,褚候醬,醬油,糖。然后加入鮑魚仔。炒一下。

              步驟4

              然后加入水。蓋鍋蓋。燜5分鐘。然后加入勾芡。收汁。加入青蔥段。起鍋。




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