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發布時間:2021-10-28 08:31  
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一轉筒烘干機使用廠家的烘干設備,在使用過程時因為一次停電后轉筒出現多種運轉不正常現象。聯系設備生產廠家,生產廠家推三阻四不給維修處理。
針對這一問題,我廠技術人員分析原因主要由以下幾點:
1.設備使用廠家設備操作不當。在出現這種非正常現象后應及時將爐膛內的燃燒物移除或遮蓋,并將爐內熱氣引至滾筒外,同時人為帶動轉筒轉動直至溫度下降到安全溫度以下。
2.設備制造過程中可能鋼板型號選擇不當(不耐高溫)或是厚度選擇不當(偏薄)。
3.設備生產廠家設計不合理,缺少應急熱量引流口。
4.設備生產廠家對使用廠家人員培訓不到位。
黃花菜烘烤工藝
黃花菜烘烤工藝有兩種:一種是前期需經過傳統的鍋蒸后再烘烤,另一種是新鮮的黃花菜直接烘烤。后一種要求烘烤的設備具有非常強的密封性(保濕性)。若您的設備不能保濕,即密封性不好的話,請選用一種烘烤工藝。
一種烘烤工藝:
1. 將采摘的新鮮黃花菜,放在蒸鍋上,蒸到淡黃色(綠色全部蒸掉),手摸整體變軟即可(需夾到外面冷卻到不燙手后再摸)。
2. 將蒸好的黃花菜放在烤盤上抹平(烤盤需透氣性好,用不銹鋼網),整體厚度一致,要求5~8厘米,烤盤和烤盤之間沒有空隙。若烤盤之間有空隙,會造成熱風穿透物料的性能變差,損失能源,還會使烘烤的黃花菜不均勻。
3. 關上烤房(箱)大門,設置烘烤斷
4. 爐子點火(若用電烤,則啟動開關)。
5. 檢查烘烤質量:烘烤一段時間后,打開烤房(箱)大門,取出部分黃花菜。把里面的芯撕開,無水分即可。若還有水分,則根據需要延長第六段的時間,繼續烘烤。
6. 烘烤完成。黃花菜烘烤好后,先把爐子的火壓滅,再關掉烘烤設備。





