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奶茶為什么這么迷人的地方?

奶茶對于任何年齡的小姐姐們來說都是一種神奇的存在。點外賣時看我們公司小姐姐表情就知道了。如果點的是健康輕食，外賣小哥打電話，小姐姐們送來都是回一句：“放前臺就好咯！”要是點的奶茶，小姐姐們肯定興高采烈像盼男神那樣盼著外賣小哥到來！“奶茶”就是把茶加上奶，這里的奶可能是奶精、奶粉、煉乳或奶水，混和所成的一種飲料，再依照喜好調配而成。純茶湯含單寧酸(又稱鞣酸)，口感比較澀，加入奶混和均勻后，其中的乳脂肪及蛋白質可以把茶的口感變得香濃滑順，還能同時品味到茶香跟奶香，這就是奶茶為什么這么迷人的地方。

連續喝奶茶3個月,人體、膽固醇會明顯升高,體重會飆升

喝奶茶到底對身體是有不利影響的，容易使人發胖，奶茶是典型的高糖、高油脂、高熱量的垃圾食品。事實上，一杯加了珍珠的奶茶，熱量幾乎跟一個普通飯盒一樣。也就是說喝了一杯珍奶，其實就等于多吃了一餐！許多研究都證實：連續喝奶茶3個月，人體的、膽固醇會明顯升高，體重也會飆升。還會增加疾病風險，影響學習與記憶力，影響腸胃功能等，所以奶茶應盡量少喝，無糖奶茶是很好的選擇。

姜汁奶茶制作原料:牛奶,生姜、白糖。

姜汁奶茶

制作原料：牛奶，生姜、白糖。

做法：

步驟一：把姜切成碎末；

步驟二：將姜末倒入茶杯中；

步驟三：將牛奶煮至80℃；

步驟四：將煮好的牛奶倒入裝有姜末的茶杯中；

步驟五：浸泡一段時間，待姜的味道散發出來；

步驟六：再加入適量白糖，攪拌均勻，姜汁奶茶就制作完成，即可飲用。

姜汁奶茶的制作知識：①牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據口味調整姜末的多少。

②可根據自已口味調整姜末的多少這款奶茶既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，牛奶中透著淡淡的辛辣味道。