北京無煙爐具專賣價格合理「多圖」

油煙凈化器保護健康的好幫手

餐館里廚房灶臺及其附近是否干凈衛生？ 廚房是不是通風透氣？ 廚房不只是烹飪食物的場所， 也是我們身體健康的一道關卡， 廚房中的許多衛生換不換的細節，需求您多一份用心。制作方法:將雞脆骨清洗干凈，瀝干水份后切成條狀，裝入盆中備用。據調查，接近一半的患者歸因于油煙遠遠超過了抽煙，所以要避免油煙的懸浮微粒在室內外徘徊，否則日久就會致病。九寶油煙凈化器，凈化效果高達98%以上，目測，有效凈化油煙，是經營餐館的好助手，是保護健康的好幫手。

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設備去除效率。公司憑借專業研發團隊，融合市場需求，研發出十幾種暢銷全國的燒烤設備，部分產品出口，目前的產品有：燒烤爐涮鍋系列、自動烤串爐系列、品牌排煙罩系列、自動換篦子系列、油煙凈化器系列、大型燒烤爐系列…等十多個系列，百余種產品。吸收國內外同類產品優點的基礎上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。廚房油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器飲食業油煙凈化處理的國家標準為<飲食業油煙排放標準>。所有此類產品的銷售必須獲得國家環保產品認證（CCEP認證），以證明符合該國家標準才可以銷售。

兩種手法烤白蛤

立式旋轉烤爐還可以用來烤白蛤、小蝦等海鮮原料。除了用立式烤爐之外，用炭火來烤的白蛤賣得也很好。

做法:炒鍋不加水，入白蛤，加蓋，中火加熱2分鐘，取出白蛤。

這時白蛤就全部張口了。把不帶肉的一半殼去掉，蛤肉朝上整齊地擺在燒烤排上，上炭火烤2分鐘，至蛤肉和殼的邊緣有些發黃，就證明水分已經去得差不多了，撒上香菜末，再撒上微量的辣椒面和螃蟹籽，為蛤肉增鮮提味，同時起到上色作用，不然蛤肉太白，很難著。烤好的白蛤連燒烤排子一起，放到托盤上，直接上桌即可。”燒烤店老板告訴記者，他在市區擺燒烤攤已經5年了，每到夏天燒烤“旺季”來臨時總是喜憂參半。