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發布時間:2020-12-17 06:16  
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我公司始終堅持真空油炸機的研發制造,近期推出來一款大蒜真空油炸機,根據有關部門發布檢測數據,市面上多數油炸機排放的廢氣含量均在7.51mg/m3,而我公司制造的大蒜真空油炸機為2.12g/m3,在市面上其余設備的三分之一以下,是非常不錯的天然環保設備。真空低溫油炸機還采用了雙級真空系統,啟用了高效冷凝器,這樣縮短了加工時間,提高效率,生產出來的產品含油率低。
我們公司生產的大蒜真空油炸機是根據特別的工藝技術和完整的工藝研制過程生產出來的,這就使該設備擁有了為人們節省電、氣、煤的能力,為企業減少了生產成本。另外:設備采用雙罐式設計,脫油時確保無回油現象產生,使含油率降低。在大蒜真空油炸機里生產大蒜,生產出來的成品含油量低,而且原材料處在負壓力狀態,在這種狀態下進行生產,能夠減少甚至避免結晶作用給大家帶來的損害。我們公司生產的真空油炸機底部使用鋼板構架而成,底部牢固安穩,大大增加的真空油炸機的安全性,為真空油炸機的使用壽命做出了貢獻。而且在真空狀態下,將原材料放在油中進行油炸,原材料的核心膠原蛋白中的水分會飛速的流失并噴出,使組織結構變成蓬松多孔的結構。

青豆蠶豆休閑食品是在真空狀態下,通過低溫油炸脫水的方法,將青豆蠶豆中的多余水分蒸發掉,從而得到含水量在4%左右的休閑食品。此款休閑食品不含色素,沒有防腐劑,而且富含纖維素,是健康綠色的休閑食品。
采用了先進的真空油炸脫水技術,這種技術即保證了青豆蠶豆的營養成份不會受到損害,又進一步將青豆蠶豆本身的香、脆發揮了起來,使此款休閑產品清脆可口、香而不膩,進行儲藏保鮮和運輸更加方便,確實是一種很好的休閑食品,受到了消費者的廣泛好評,銷售業績逐步。為農副產品的深加工開辟了一條新路,特別適合于我國農產品豐富地區, 這對促進我國農業和農產品加工有著重要的實際意義。稱取400g食11鹽,40g檸檬酸,溶于40kg11水中,注意棕檬酸和食11鹽的充分溶解,并及時把切過的果片浸在護色液內。
使用我們公司的設備進行生產青豆蠶豆能夠保證青豆蠶豆本身的顏色不會改變,而且因為青豆蠶豆是在真空狀態下進行生產的,所以,青豆蠶豆本身的香味以及味道沒有受到根本改變,同時,因為處于真空狀態,所以避免了油與空氣之間的接觸,防止了劣質油的產生,保證了青豆蠶豆的安全。包裝:待再次膨化后的黃秋葵果片冷卻后,用鋁箔袋進行充氮包裝,即得黃秋葵即食酥脆片成品。



果蔬脆片油炸機保色效果特別好,果蔬脆片油炸機使煎炸溫度大大降低,同時也降低了油中的氧濃度。原材料在生產過程中不易褪色,變色,能夠保持材料本身的顏色。
拿獼猴桃為例,獼猴桃在果蔬脆片油炸機中,通過加熱油溫進行油炸,不但能夠保持其綠色,而且口味還相當獨特。在果蔬脆片油炸機中大部分原料都是水溶性的,不溶于油中,隨著原料脫水,含有原材料特色的成分得到進一步集中。
所以果蔬脆片油炸機是一個很好的進行生產果蔬脆片的設備,果蔬脆片油炸機本身就很有特點。它能夠降低油劣化的程度,使油的使用壽命延長。果蔬脆片油炸機適合生產多種蔬菜水果,如草莓,香蕉,獼猴桃,胡蘿卜,青椒,大蒜等.









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