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海鮮池什么樣的水質適合暫養魚呢？

一，清水：透明的清水，無色、無味、水中含氧充足，浮游生物較少，對魚類的食欲有利，也有利于增長。

二，澄清水：這一類水質由清水或淡綠水轉化而成，水質極軟，透明度較高。水中藻類生長和消耗的速度達到了一種動態平衡，水質穩定，水色澄清，是魚生長發育的好水源。

三，褐色水：水中硅藻大量繁殖，有益藻類減少，水質穩定性下降，應及時更換。

對于，海鮮池中水質的問題，鮮池管理員應跟蹤控制，以防水質變壞。

海鮮池人員的操作規程，1、 交接操作規程 (1) 交班 ① 需將當天廚房領料單、銷售記錄、機組運行記錄、海鮮損失記錄一起交于下一斑； ② 檢查上一班交班事項的處理結果，作好交班記錄； ③ 若當班發現處理不好的問題，需下一班幫忙解決處理的應寫在交班本上或通報上司。 ④ 當班時接上司新指令，記錄交接。 (2) 接班 ① 看交班本，理解上司新指令； ② 查看水溫、鹽度等數據及過濾系統情況是否正常； ③ 保護好用具及測量儀器； ④ 若發現儀器、用具損壞應及時報告，以作出合理解決。

海鮮池過濾系統的構成包括多種材料，而且過濾資料種類繁多，對水的凈化水平、軟硬度及酸堿度的調節也不同。因此，過濾系統所需的資料要認真選購。過濾資料的好壞是保證過濾水質的必備條件，罕見的有以下幾種：

有不易腐爛、耐泡的特性，可以過濾水中較大顆粒的雜質及吸附污垢；能讓硝化細菌附著，可以分解水中的有機物質，所以也具有生物過濾的功能。當污垢積存太多時，只要加以清洗即可繼續使用清洗時要消毒，陽光下曬干后，又可循環再用。

具有不易腐爛、耐泡的特性，可以過濾水中較大顆粒的雜質及吸附污垢；能讓硝化細菌附著，可以分解水中的有機物質，所以也具有生物過濾的功能。當污垢積存太多時，只要加以清洗即可繼續使用清洗時要消毒，陽光下曬干后，又可循環再用。

海鮮池魚鱉混合養殖的好處：

（1）充分利用水體，與單魚養殖或單獨養殖鱉相比，混合養殖的經濟效益明顯高。

鱉對水體有增氧作用。鱉用它們的肺呼吸，并且必須經常浮在水面上呼吸。從水底到水面的往返運動增強了L底層的垂直循環，使表層溶解氧的過飽和度擴散到底層，彌補了水和氧的不足。同時，底部的廢氣也通過瀏覽底部爬行或上下移動而被帶到水面，從而減少了有毒氣體的危害。

（2）凈化水質（底水中的HOO）能加速其它底泥中有機物的分解，改變水質，不僅降低了有機物的耗氧量，減輕了水質的變化，而且有利于濾魚的生長。

（3）為提高工廠飼料利用率，在飼喂過程中，殘留飼料、糞便等有機廢棄物在沉入池底后，會對水質造成污染。負性魚種混合養殖后，魚類不僅可以直接以剩余飼料和糞便為食，而且這些有機化合物還能豐富水質，使浮游生物和底棲動物大量繁殖，并間接為魚類和鱉提供活食。

（4）減少魚病的發生。將魚和鱉混合養殖后，一些病魚和死魚成為鱉的伙食，從而防止病原體的傳播和傳播，消除魚病的根源。