西藏罐裝食品不銹鋼殺菌鍋制造商常用解決方案「多圖」

諸城市中遠機械有限公司生產的全水浸泡殺菌，兩臺殺菌鍋同時使用一罐熱水工作，一鍋內的食品處理完后，另一鍋在工作時可先將高溫處理水注入熱水罐內，減少處理水和熱量的損耗，減少等待時間，比雙層殺菌鍋提高一倍產能。一些過壓殺菌的容器例子有帶熱密封蓋子或雙層金屬卷邊的半剛性塑料容器，軟包裝袋，金屬盤和玻璃瓶。主要適用于：金屬容器、塑膠容器、軟袋包裝。諸城市中遠機械有限公司歡迎您！我們生產的產品價格便宜，質量好，發貨速度快！

諸城市中遠機械有限公司竭誠為廣大食品生產廠家提供環保節能新型殺菌鍋，適應于肉制品、蛋制品、奶制品、休閑食品、豆制品、海鮮食品、寵物食品、飲料制品等各類食品的高溫殺菌。

從殺菌方式上分有三種：

1、 熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是均勻。

3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。同時高溫影響果實組織結構，破壞細胞膜的半透性，浸漬時間越長，果蔬的失水量越多。

4、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合，鍋內加入少量的水以滿足循環噴淋使用，蒸汽直接進入國內，真正實現短時快捷、節能環保并適合特殊產品的殺菌。從罐體結構上分有三種：

1、單罐殺菌鍋

2、雙層殺菌鍋

3、雙鍋并聯式殺菌鍋

4、立式殺菌鍋

5、電汽兩用殺菌鍋

6、旋轉式殺菌鍋從鍋體材質上分有三種：1、全不銹鋼

2、半鋼

3、碳鋼

諸城市中遠機械有限公司雙鍋一罐殺菌鍋設備特點

熱水儲存在上罐，升溫階段非常迅速.且熱水能夠重復使用，降低能量消耗。旋轉殺菌鍋設備特點：旋轉式高溫高壓調理殺菌鍋特別適用于包裝物中固體比重比液體比重大，及各種濃度不同的粘性灌裝食品使其在殺菌過程中進行旋轉，達到在保質期內不分層，不沉淀的目的（例如：八寶粥，馬口鐵罐頭，塑料罐，易產生沉淀的軟包裝等產品）。完全被水浸沒，溫度能從各方位滲透到產品中，使產品更均勻受熱。整個過程中避免了產品與空氣接觸，釜內不存在空氣冷團，優化的循環水系統，保證釜內熱分布均勻。通過控制壓縮空氣的進出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了對包裝材料的破壞。平滑溫和但快速的冷卻，避免了產品的熱沖擊和蒸煮異味的產生。升溫時，熱量以快的速度滲透到產品，確保達到所需要的殺菌效果，快的達到所需的F值。釜內配備兩支可移動溫度傳感探頭，可隨時監測食品中心的F值、釜內的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間）。支座“四腿”抓地，加熱不震動，穩定性更好。熱水罐上安裝負壓安全閥，防止水泵在抽水過程中發生意外，罐體內產生負壓，從而使熱水罐罐體變形。

諸城市中遠機械有限公司致力于為客戶提供的殺菌過程，精良的殺菌設備。7、殺菌結束后的產品做好記錄后推放到靜置間靜置，靜置時間不低于額定。公司同仁經過多年的艱苦創業，根據市場需求生產適合于食品企業，飲料企業，制藥業，水產品加工，蛋質品肉質品加工等使用的各種規格型號的殺菌鍋，夾層鍋，蒸煮鍋系列，公司擁有獨立的產品展廳與殺菌檢測實驗室，并通過熱分布測試與F0值測試，產品銷往全國各省市區，并出口到印尼，馬來西亞等國家，獲得了國內外客戶的一致認可。

中遠公司擁有完善的售后服務體系，為用戶提供專業，快捷，的服務，售后人員在接到報修電話后24小時內到達現場，確保用戶無后顧之憂。不斷的服務已經成為企業的核心競爭力之一。

公司崇尚“誠信務實發展”的經營理念，堅持“以人為本以質取勝”的治廠方針，”以德為先，以質取勝“是我們始終不渝的追求，我們將以”的企業形象，的設計理念，的產品質量“創造中遠公司的新形象。