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蒸煮漂燙機概述

蔬菜殺青機采用SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。設備兼有蒸煮、鹵煮功能，設計稍作改動，附加鹵料配湯池與蒸煮槽主體鏈接即可實現連續化鹵制、蒸煮等工作。實現了自動連續生產的目的，且可隨時調控，加之輸送網采用高強度優質不銹鋼，結構牢固，承載物料重，極大的提高了生產效率。加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單，產量高，自動控溫裝置、雙層保溫材料，是目前國內先進的食品，蔬菜漂燙設備。薺菜漂燙生產線操作步驟,薺菜漂燙生產線操作步驟

蔬菜殺青機殺青設計

設備為水浴式預煮殺青設備，具有自動控溫裝置，雙層保溫材質，自動進出料、，占地面積小等優點。適用于青、芋仔、菠菜、甘藍、胡蘿卜片、西蘭花等葉根莖類蔬菜。通過不銹鋼網帶或是不銹鋼板帶的不斷運轉，帶動被漂燙物進入槽內連續作業，同時適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌，廣泛用于蔬菜的漂燙、殺青處理。設備主體全部采用不銹鋼材料制作完全滿足出口衛生標準要求。設備的溫度、時間輸送速度實現了自動控制可獲得各類蔬菜的處理效果。采用無級調速電機，采用該設備可以達到國際食品衛生標準，不會因鐵銹.油的滴漏而污染食品，可以很好的起到保護網帶的作用，延長了網帶的使用壽命。薺菜漂燙生產線操作步驟,薺菜漂燙生產線操作步驟

為了讓產品定型冷卻的效果更佳，本設備冷卻段特配有氣泡沖浪系統設計還起到了一定的清洗作用。整體為不銹鋼304材質制作，網帶分為三層，物料在行進過程中會從條網帶輸送至下一條使物料翻面，軸流風機從一側進行吹送，使風機的強流風均勻的吹拂食品。被預煮的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進人預煮后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品的口味。使物料表面的水分在短時間內吹走或蒸發，便于儲藏或深加工。整機設有多個清洗孔，在設備的兩端還配有設備出料口處為(200×150mm)大清洗口，可以將高壓水槍伸到設備底部沖洗，方便清理衛生。薺菜漂燙生產線操作步驟,薺菜漂燙生產線操作步驟