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發布時間:2021-01-17 19:30  
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絞肉機的用途:絞刀刃口是順著切刀轉學安裝的。絞刀用工具鋼制造,刀口要求鋒利,使用一個時期后,刀口變鈍,此時應調換新刀片或重新修磨,否則將影響切割效率,甚至使有些物料不是切碎后排出,而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出,直接影響成品質量,據有些廠的研究,午餐肉罐頭脂肪嚴重析出的質量事故,往往與此原因有關。家用絞肉機使家用絞肉機受到歡迎的原因是因為其不僅可以用來攪碎肉類,還可以用來攪碎花生、蔥、蒜、香料等食物,這樣使家用絞肉機就成為食物的料理機,所以也被成為食物料理機。 絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。
圣地系列凍肉絞肉機適用于大中小企業,生產。它可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。本機料道與料斗連為一體,絞肉部分及外包裝全部采用不銹鋼制成。光亮 平整、易于清洗符合食品衛生要求。可根據物料性質和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。絞龍軸導程大、 入料口大、進料通暢、生產。設計合理、絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低、利于保鮮。
此機結構堅固、、維修也方便。
絞肉機是當前肉類工業,腸類生產過程中一種切割設備.它的作用是把塊狀原料肉按工藝要求切成各種不同尺寸的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合,來滿足不同產品的需求。本品適應大、中、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,易清洗,該絞肉機的螺桿,網眼及刀片具有獨特的結構,使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點,是肉類制品加工的必備`設備。本機優點是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、操作簡便、、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等優點。
諸城市圣地食品包裝機械廠主導產品:真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設備。