您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-09-08 10:29  
【廣告】






保鮮冷庫設計的基本知識
保鮮冷庫的冷間和庫體的設計:
保鮮冷庫設計冷間的溫度和相對濕度,應根據各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色冷媒,屬于21世紀的制冷技術。
保鮮冷庫設計庫體采用硬質聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板,用高壓發泡工藝一次灌注成型,可制成各種長度、規格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
保鮮用途廣,冷庫庫溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。并可實現一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要,進行保鮮冷庫設計。

氣調冷庫設計
目前由于成本等諸多因素的考慮,氣調庫采用聚彩鋼板的建筑板材拼裝式的較多。但聚本身的吸水率較高,對濕度要求較高的氣調庫來講,使用效果和使用壽命將受到一定的影響。聚彩鋼板的建筑板拼接后的氣密性也不易處理。拼裝式氣調庫采用聚氨脂彩鋼庫板較妥,它的吸水率、保溫效果和拼接后的氣密性都遠好于聚彩鋼板的建筑板。
氣調庫的庫門選擇也是關鍵,如果氣調庫的庫門氣密性不好,容易“滲氣”導致所需“氣調”狀態破壞。
氣調庫一般不宜用這樣的平衡窗,如果內外相通,庫內“氣調”狀態就“流失”了,所以就必須選擇或設計適合氣調庫的氣壓平衡安全裝置。
氣調冷庫設計中建議選用雙速冷風機。如果采用直接蒸發式冷風機應注意盡量縮小蒸發溫度和庫溫的差值(通常選擇3℃以下,以減少蒸發器結霜、脫水,維持較高的庫內相對濕度),所以,相對一般冷庫的蒸發器,氣調庫中的冷風機換熱面積應適當增大。若果蔬采摘后至入庫前能夠及時預冷(比如真空預冷)保鮮效果更好。

小型冷庫設計如何做
小型冷庫憑借其安裝工期短,使用快捷,價格公道實惠等一系列的優勢,快速得到了市場的認可,廣泛地運用到了多個行業之中。而對于需要建造小型冷庫的用戶來說,其普遍比較關注小型冷庫設計以及選型問題.
一、庫門設計規劃
小型冷庫的庫門,并要根據現場能夠使用的通道寬度來進行合理的設置,常見的庫門設計有推拉門、電動門、卷閘門、平移門、彈簧門等等;建造時需要根據顧客的需求來合理運用。如果貨物運輸的尺寸有所限制的話,那么,建議使用能夠方便大設備,大貨物出入自由的平移門。
二、、制冷壓縮機的選擇
當要求的蒸發溫度較高,實際的冷凝溫度較高時,需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界,當壓縮比小于8時,采用單級壓縮;壓縮比大于或者等于8時,雙級壓縮機組,可根據中間溫度、冷凝溫度、蒸發溫度等情況,合理調整高、低壓壓縮機的容積比。
