深圳承包工廠食堂價格合理「千喜鶴餐飲」

苦盡甘來會有時，只管用心勤做菜。忙碌之余的小憩是甜；與父母的小聚是甜；與的短暫陪伴是甜；與愛人的視頻通話是甜逢年過節無法回家，有父人打來電話，這暖暖的關懷也似詩愉悅。一道菜得心應手時，得到顧客好評，同事的點贊，心里總是美滋滋的。

汗流浹背，體力耗盡，怎一個辛苦了得！而廚師心之苦才是苦中之苦。廚師普遍讀書少，除了少數在大餐飲企業的，大多沒社會保險，沒保障在一個城市工作很多年，到頭來卻沒有屬于自己的一個平方。“累了有房子，辛苦有盼頭”，可是廚師不曾擁有，今后亦更難。

廚師的酸甜苦辣，不是廚師你不懂！廚師之酸兩手忙不停，雙腳邁不開。爐火呼呼響，炒鍋咣咣當。下班腰難直，時時吃不香。長期緊張忙，身體被弄傷。無暇去看醫，忍痛存舊瘡。為了使得菜品香，各種妙招全用上。嘔心瀝血搞，銷量不好全否定。若遇生意冷淡時，老板著急廚師慌。顛沛流離再上崗，不知明年在何方？一年到頭累的像狗，難與父母盡孝相守，更不談，妻子兒女一同旅游。廚師一把辛酸淚，卻與何人說！廚師之甜莫道人間萬般苦，總有清甜入夢來

目前，旅游餐飲，家宴，婚慶消費成為經營亮點，經營特色化和市場細分化更加明顯，大眾消費進一步成為餐飲業的消費主流。餐飲企業之間的合并重組增強，企業改制步伐加快，異地擴張和餐飲集團化，連鎖化成為發展趨勢。

當前，我國餐飲行業發展態勢明顯，主要體現在連鎖經營，品牌培育，技術，管理科學化為代表的現代的餐飲企業，逐步替代傳統餐飲業的手工隨意性生產，單店作坊式，人為經驗管理型，快步向產業化，集團化，連鎖化和現代化邁進；大眾化消費越來越成為餐飲消費市場的主體；飲食文化已經成為餐飲品牌培育和餐飲企業競爭的核心，現代科學技術，科學的經營管理，現代營養理念在餐飲行業的應用已經越來越廣泛。