崇安區鈣果茶葉生產信息推薦「多圖」

鈣果除了生吃還有什么作用？

鈣果廣泛用于北方的防風固沙以及綠化工程。鈣果的枝葉也可以作為牛羊的飼料。鈣果畝產果實1000kg左右，產種子50-100kg,種子出仁率為25-30%，種仁含油量40%左右，成分主要以不飽和脂肪酸為主，其中油酸含量60-70%、亞油酸含量25-35%，均C18分子，可作為保健食用油、生物柴油、生物化工基礎材料等。枝條熱值高，生物量大，可用于纖維素乙醇、合成液體燃料、固氣電燃料等。

鈣果的營養價值和食用方式

鈣果栽植技術與其他果樹栽植技術雷同，在我國北方也可以更好的栽植，許多人會想，為什么它的市場需求量這么大，主要是因為它里面含的鈣物質非常的多，吃了它之后可以為身體會補充部分鈣元素，為人體補充營養物質，飲食的時候還是有一定的禁忌的。首先因為鈣果里面含有大量的鈣元素，還有多種的氨基酸，非常有利于人體吸收，但是因為它的鈣量比較大，所以并不適合、孕婦食用，同時它也不適合長期放在冰箱中進行冷凍，它屬于一種涼性的水果，有、體質比較弱的人，不太適合吃這種鈣果，因為其中的營養物質不能被大家所吸收，鈣果的果實較小，成熟的果實紅彤彤，個頭李子一般的大小，吃起來的口感酸甜可口，樣子也十分可愛吸引人。

歐李種仁為，是傳統中藥材

1.促進腸蠕動的作用

2.對呼吸系統的作用

3.鎮痛作用

:鈣果中含有豐富的花青素。花青素是一種水溶性色素,可以隨著細胞液的酸堿改變顏色，是構成花瓣和果實顏色的主要色素之一。

鈣果所含花青素是藍莓的幾倍之多，顛覆了原有的“藍莓是花青素”的理念。氨基酸與多肽功效強 氨基J酸的特殊保健功效:用于的。

不飽和脂肪酸含量豐富:用于、添加劑、食用油I或化妝品等方面。