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發布時間:2021-01-01 16:45  
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電炸爐廠家的簡介
電炸爐廠家是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了國際上選進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。保持時間應以麻花的粗細確定,一般掌握在油炸全程的40%比較合適,這個階段對麻花的質量是相當重要的。
電炸爐廠家的特點介紹
電炸爐廠家內外整體采用合金鋼結構,具有款式新穎,結構合理,操作方便,升溫快,清潔衛生等特點,是快餐店,小食店專用的設備。
適用范圍:食品屋,面包房,西餐廳,家庭,早餐廳,食堂。電炸爐廠家獨特外觀設計,美觀大方,操作簡單。電炸爐廠家造型美觀,受熱均勻,持久保溫效果非常好,控溫功效高,經濟實用,節能環保。歡迎新老客戶蒞臨選購。