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發(fā)布時間:2020-07-20 20:15  
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連續(xù)盒式氣調真空包裝機
大多數果蔬用5%O2、5%CO2、90%N2混合比例包裝,在6℃―8℃低溫下有較長的保鮮期。魚類氣調包裝的氣體由CO2、O2、N2組成,其中CO2氣體濃度高于50%,抑制需菌、霉菌生長又不會使魚肉滲出。氣調包裝用于荔枝保藏保鮮,用10%CO2 90%N2及20%CO2 80%N2處理荔枝果實24hr,既能達到保鮮目的,還能提高果實的好果率,保持果皮紅色,并不影響營養(yǎng)成分,以高CO2和低氧條件結合臭氧處理(4.3mg/M3濃度)并采用可食性薄涂膜,可延長草莓貨架期8―10天。
美國科學家對芒果采用氣調包裝試驗,將芒果剝皮、切塊,分別采用氧氣包裝,混合氣(N286%、CO210%、O24%)包裝及真空包裝,結果經混合氣包裝的芒果貨架期長,在貯存期間,芒果的色澤、質地等外觀效果好,微生物造成的損害小。
復合氣調保鮮包裝在國內外已廣泛應用。
魚類氣調包裝的氣體由CO2、O2、N2組成,其中CO2氣體濃度高于50%,抑制需菌、霉菌生長又不會使魚肉滲出;O2濃度10%—15%抑制繁殖。魚的鰓和內臟含大量xi菌,在包裝前需清除、清洗及消毒液處理。
由于CO2易滲出塑料薄膜,因此魚類氣調包裝的包裝材料需用對氣體阻隔性高的復合塑料薄膜,在0℃—4℃溫度下可保持15—30天。英國金槍魚采用35%—45%的CO2/55%—65%N2氣體保鮮包裝貨架期6天。
生鮮盒式氣調包裝機
禽生鮮肉類氣調包裝生鮮豬、羊、牛的肉的氣調保鮮包裝既要保持鮮肉原有紅色又能防腐保鮮,氣調包裝的氣體由O2和CO2組成,根據肉種類不同,氣體組成分各異。
豬肉氣調包裝的氣體組成為60%—70%O2和30%—40%的CO2,于0℃—4℃的貨架期一般7—10天(包括宰殺后在0℃—4℃溫度下冷卻24h使ATP活性物質失去、質地變得有柔軟及香味、適口性好的冷卻豬肉)。
海產品盒式鎖鮮包裝機制造商
水平給袋式包裝機
一種包裝機的上袋機構,包括機架,機架上安裝有儲袋盒和包裝袋吸出機構;氣調真空包裝機盒式真空包裝機是一種新興的包裝技術,是現代包裝技術的新命,解決了碗裝、盒裝產品抽真空難的問題,且提高了產品的貨架檔次,不但能保質,而且還能保鮮、保色、保型。包裝袋吸出機構設有吸盤和吸盤驅動機構,儲袋盒設有出袋口,包裝袋吸出機構的吸盤正對著儲袋盒的出袋口;在吸盤的下方設有傾斜的中轉槽,中轉槽包括傾斜的槽底板、位于槽底板兩側的槽壁、位于下端的槽口擋片,槽口擋片和槽底板下端形成V字形;在機架上還安裝有包裝袋轉移機構,包裝袋轉移機構包括吸盤、擺臂、擺臂驅動機構,擺臂驅動機構連接擺臂, 吸盤安裝在擺臂活動端,吸盤朝向中轉槽的槽底板。本實用新型的結構簡單巧妙,體積小型,上袋動作準確,并能為后續(xù)的多袋(包括雙袋)同時下料、同時封口提供條件。




