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              食堂排煙罩高性價比的選擇【金派屹通風】

              發布時間:2020-12-20 08:48  

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              排煙罩清洗的重要性

              排煙罩是排煙系統的重要部分,排煙罩由罩體和罩蓋組成。罩蓋上端與抽油煙機相連。罩蓋下端與罩體相連。排煙罩必須天天清洗,因為它與排煙問題和火災隱患息息相關。

              排煙罩不定期清洗,會導致具有毒性的油煙排放不暢,彌散率會增大,對家人的健康危害也加大,排煙罩在使用一段時間,比如三個月后,葉輪、煙道上將粘有大量的油污,增加了葉輪的重量,從物理學的角度來看,增加了轉動慣量,使電機啟動電流量加大,負荷增大,電機的損耗加大,同時也加大了噪音。油污長期積累,發生氧化形成酸性物質,對排煙罩進行腐蝕和生銹。油污長期積累在油煙機內部、煙道內部還將形成火災隱患。葉輪煙道上的油污增加了粘性,使排氣不順暢,增加了油煙在廚房的擴散,危害健康。

              此外,排煙罩長時間不清洗,油漬堵住抽油煙機,會影響排煙效果。炒菜時,油煙殘留在排煙罩表面,時間久了會形成油垢。排煙罩距離明火很近,罩上的油垢遇到明火特別容易著火。酒店廚房每天炒菜量大、頻率高,產生油煙多,更應該及時清洗排煙罩。尤其是夏天天氣熱,油煙的產生會更加頻繁








              排煙罩的要求有哪些?

              好的排煙罩應該具備以下八大要求

              (1)油煙吸收率應大于95%,采用同誑導流圍護裝置。

              (2)圍護結構應配有鉸接式檢查門,以便于衛生清潔及觀察。

              (3)設備全部由不銹鋼制成,所有聯結處為防水、防蒸汽、防油煙。

              (4)風罩嵌入吊頂內,兩者之間設有不銹鋼裝飾板,用厚度1.2mm的不銹鋼板制造,易拆卸,嵌入深度≥100mm。

              (5)全部罩體用厚度大于1.0mm的不銹鋼板制造。

              (6)通風管用1.0鍍鋅板制成,設有不銹鋼鐵風量調節閥。

              (7)照明設備是防濺,防水、內凹型的,分布于每1000mm距離,并應將所有電線套于導管中,用接駁箱連接。照度裝置大于等于600lux,采用節能芝光管燈,統一的電力接口。

              (8)風罩豎板帶有一體環繞的自排裝置,排放槽易于清洗油煙、蒸汽,排放管為不銹鋼制,并聯至風罩的全自動自清潔裝置。




              ?排煙罩有的特點有哪些

              排煙罩有的特點有哪些:在夏季,由于輸送氣體的溫度低于周圍空氣的潞點,管道外壁可能會形成冷凝水。這將增加中.央空調系統風道的冷卻損失。水滴凝結會污染天花板、墻壁和地板。因此,還應進行冷絕緣處理。長期使用會導致生銹和老化。提醒管理人員定期布置管道,以延長使用壽命。

              有時會有一些特殊的通風管道:防腐涂料將用于防腐保護。使用油漆時,清潔管道并均勻涂抹以防腐蝕。長期運行產生的油漬和異物在煙道和吸油煙機內,電風扇不穩定,噪音大。這樣,吸油煙機和通風管道應該定期清洗,空氣流動應該正常。廚房內空氣不流通,吸油煙機與通風管之間的對流不順暢,廚房內不會形成負壓,排氣不順暢,也會產生噪音。






              安裝廚房排煙罩應注意的是哪些

              安裝廚房排煙罩應注意的是哪些:

              目前少數油煙凈化設備生產廠缺乏專業工程技術人員,不懂油煙凈化設備應用的工程技術問題。如不能根據用戶現場確定合理的管道設計、設備選型、風機(水泵)匹配選型、風機的減振、隔聲措施等,不能為用戶提供油煙凈化的一條龍服務,影響設備的正常運轉和凈化效果。實際應用中有大風機配小設備(煙氣流速過快,停留時間短,導致凈化效率下降)或小風機配大設備(導致排煙不暢)的現象。油煙凈化效果不應簡單看成僅僅是油煙凈化設備的問題,而是一個工程問題,應通過提高工程化水平,不斷提高油煙凈化設備的效果和應用水平。

              各風管的接駁處需采取防漏風措施。為保證設備的效力與設備進出風口毗連的變徑風管要盡量平順。為保證設備的效力,必須裝配長度比管徑大4倍以上的直管,并采用平順的管道來連接,所以設備輕風機的風管連接時必須采用軟連接。設備運行時受到振動將不能正常任務。為保證結果,個體風機風量假想要大于設備的打算風量。設備須工作在打算風量下,用戶可用變頻器控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實現。以減少風機的附加阻力。風機的入口蕞好保留一段1-2米的直管段。

              一、解決各種通風管道加工相碰及協調的原則,一般為:"小管讓大管,有壓讓無壓".例如,自來水管與風管相撞,則應當自來水管拐彎.冷、熱水管與下水管相碰,則應改變冷、熱水管道.

              二、廚房排煙對于比較復雜的民用建筑,在設計階段,各工種(暖通、給水排水,供電照明與建筑專業)首先應協商好空間分隔,定出每種濟南通風管道加工的標高范圍.一般情況下不得越出給自己規定的界限.遇有個別管段要越界時應與其他工程協商.

              三、為了減少投資,節省空間,降低層高,有些敷設無坡度要求的管道,可以穿梁敷設(如自來水管道,消防噴灑干管等)。





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