上海市直冷島柜供應廠家推薦貨源「在線咨詢」

注意事項：

一、要注意的切忌強制切斷商用島柜電源，如果強制切斷電源，制冷劑有相當高壓強情況下又立刻接通電源，高壓強造成電動機負載過大，這時啟動電流約是正常值的20---30倍。很容易燒毀壓縮機，停用島柜時，應在商用島柜內溫度降到一定溫度值，溫控器自動切斷電源后，才可切斷電源，所以商用島柜的壓縮機不能頻繁啟動。

二、商用島柜在除霜時，嚴禁用銳器工具去清理霜凍，以免損傷商用島柜內表面，因為商用島柜的內表面與商用島柜的外壁之間布有冷媒劑的管道，容易受到損壞，導致商用島柜無法制冷。正確的方法是：首先切斷電源，斷電時間根據季節和霜凍的厚度而定，大約一半在半小時左右，開始融化流水時，就可以清理了。

按結構形式及行業使用習慣分為臥式冰淇淋柜、島式速凍食品柜、立式商用冷凍柜、臺式柜、打球柜。臥式冰淇淋柜為中國市場商用冷凍柜的主流，常見容積從100L到600L不等，主力型號常見的有海爾SD-332、SD-368、SD-518等；島式速凍食品柜簡稱島柜，是速凍食品客戶、水產經營者等青睞的產品類型；立式商用冷凍柜由于其展示面積更大、展示效果更直觀、主要用于冰淇淋的存儲銷售。

將圓形管處理成矩形，使蒸發管與傳冷的內膽接觸由點接觸變成面接觸，擴大了傳遞面積，能加快制冷速度。

      關于島柜

      島柜是一種用于存儲各種需要冷凍的食品儲藏工具，使食物或其他物品保持冷態的小柜或小室，內有制冰機用以結冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲藏箱，被廣泛的由于各個行業及家庭使用。島柜制冷系統由4個基本部分即壓縮機、冷凝器、節流部件、蒸發器組成。