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設計廚房設備程序各環節

設計廚房設備程序各環節是有機聯系的。區域劃分、通道設置、工作間分割、設備布局、水電、排煙等輔助設施密切關聯，其中一項變更，就要牽動其他各項發生變動。在廚房結構大小已經確定的情況下，設備決定工作間面積大小，工作間大小決定面積分割，面積分割又牽制通道的設置，設備布局變化，則水電、排煙等輔助廚房設備程也要作相應的變動。必須反復斟酌，多次調整，不可能一步到位。

不銹鋼櫥柜臺面所具備的優勢

如今許多人選擇使用不銹鋼櫥柜臺面來進行家居廚房的主體，這種廚房設備很適合當今簡約明快的裝修風格，能夠使廚房體現出更加大氣的感覺。今天就讓天津廚房設備廠家的小編為您介紹一下不銹鋼櫥柜臺面所具備的優勢吧。

　　1、首先這種設計是采用了一體化設計，所以也是經久不裂。

　　2、不褪色,不顯舊。因為不銹鋼櫥柜臺面是他自身的色彩所以不存在褪色的說法,并且不會顯得很舊。運用時間再長便面也會顯現得光亮如新。

天津廚房設備

　　3、不銹鋼櫥柜臺面這種很適合用在廚房，首先它是不會吸水的，而且它清理起來也是比較容易。

　　4、在防水防油方面可以說這種材質也是比較好，同時它有著很好的防滲透性好，如果不小心把一些醬油菜湯啥的灑到臺面上，那么你只輕輕對它進行一擦就可以了。

　　5、不銹鋼的整體廚房設備非常的耐用輕便，同時能夠有著良好的操作體驗，不銹鋼材質的廚房設備或是用具能夠充分發揮其優勢，它能夠耐空氣，水等弱腐蝕性介質，故而使用過程中能夠減少設備的磨損程度，同時還能夠延長使用壽命。

　　6、由于這種產品它的結構設計一體化，所以它可以讓整體構造看起來十分好，沒有任何縫隙，同時也是不會滋生細菌。

廚房設計需要注意什么?

1、實用可靠性 為了確保配套設施的可靠性，在設計時，處嚴格按照有關規范設計以外，還要考慮到具體應用點位的特殊性，適當地提高設計標準語材質標準。

2、預留設計原則 一般建筑設施確定后，若上下水設施增加流量，改動管路難度比較大。要考慮到適應市場經營需要以及廚房改變工藝與增加設備的要求，還要考慮到周邊增加用水量的爭水矛盾，在設計時要留有余地，預留一部分流量和上下水點等，平時可作為洗刷用水口。

3、人性化設計 設計人員必須深入了解商用廚房運作、操作過程，實施人性化設計。盡量為廚房工作人員提供方便，應考慮到具體的操作動作，就近設置水池。周到的設計思維，為廚房帶來長久的方便