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發(fā)布時(shí)間:2021-04-01 03:35  
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餐廳菜品展示柜品牌
保鮮展示柜的溫度應(yīng)按貯藏食品的需求來(lái)調(diào)節(jié),不要任意調(diào)得過(guò)低。保鮮展示柜有霜無(wú)霜的判斷方法。因?yàn)檎舭l(fā)器表面結(jié)有厚霜,將對(duì)蒸發(fā)器冷量的傳遞不利,吸熱效率降低,南京保鮮展示柜溫度就降不下來(lái),因而增加耗電量和壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)擔(dān)。要盡量減少開門的次數(shù)和時(shí)間,以及開門的角度。應(yīng)急處理:該保鮮展示柜、鮮肉保鮮展示柜、超市保鮮展示柜的特點(diǎn)是在柜內(nèi)增設(shè)了一塊電路控制板,其作用是可以減少電路線路上的啟動(dòng)電流,柜內(nèi)風(fēng)機(jī)啟動(dòng)1。關(guān)門時(shí)也要注意關(guān)嚴(yán)。冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點(diǎn),深受廣大用戶的好評(píng)。
保鮮展示柜的性價(jià)比、性能、價(jià)格比率性價(jià)比越高,表明保鮮展示柜的性能越穩(wěn)定,價(jià)格越合理,物超所值。 商用保鮮展示柜的制冷方式有直冷式(有霜)和風(fēng)冷式(無(wú)霜)兩種。直冷商用保鮮展示柜保鮮、保濕性能好,價(jià)格相對(duì)便宜些;風(fēng)冷商用保鮮展示柜冷凍室自動(dòng)除霜,柜體內(nèi)溫度比較均勻。 由于各種損失諸如摩擦、泄漏、 冷藏展示柜有害傳熱、電機(jī)損失、流動(dòng)阻力、噪聲振動(dòng)等的存在,壓縮機(jī)工作時(shí)實(shí)際效率遠(yuǎn)低于理論效率。滑管式蔬菜冷柜壓縮機(jī)的組成結(jié)構(gòu)氨制冷劑可以廣泛應(yīng)用于大中型冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)、化工制冷系統(tǒng)等,通過(guò)蒸氣壓縮制冷降溫。因此,從理論上講,任何能夠降低任意一種損失的措施都能夠提高壓縮機(jī)的效率。
餐廳菜品展示柜品牌使用和保養(yǎng)
使用方法與保養(yǎng):
1.新購(gòu)買或搬運(yùn)后的冷柜,應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)。使用前,先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)
2.在使用一段時(shí)間后,冷凝器會(huì)附著一些灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季,應(yīng)將冷柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理,這樣才能讓它在夏季處于好的工作狀態(tài)