茂名工業區蔬菜配送咨詢客服「在線咨詢」

做好食材冷藏保鮮：

蔬菜尤其是葉菜類都是十分嬌嫩的，溫度過高或太低容易腐爛，導致蔬菜損耗過高，或者水分不足以致葉子蔫掉賣相不好，不單給配送企業造成損失，還會引起客戶不滿。

所以，生鮮配送公司在規劃倉庫一定要配置不同溫度的保鮮倉、冷凍倉等，在企業資金允許的前提下，實現全程冷鏈運輸也是有必要的。

生鮮配送企業想要做好服務，還可以根據客戶需求，提供營養菜譜、布局線下客戶體驗消費場景、規范員工服務標準等方面下功夫，這些都是比較長遠的規劃，對企業的運營能力要求也比較強，但此，生鮮配送公司才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。

近幾年蔬菜流通的方式，除了商超、農貿市場等傳統方式，還順應市場需求，出現了同城配送、網上銷售、物流公司專業配送等方式，打通了從田間地頭到市民餐桌的“后一公里”。

“瞄準消費者需求，提供蔬菜生產、采購、配送一條龍服務，這也是農業供給側結構性改革的應有之義。”農業供給側結構性改革不僅包括農產品質量的提升，流通方式的變革也是關鍵一環。

“現代化的蔬菜同城配送體系，既降低了流通成本，又確保了食品安全，做到了農民與市民雙贏。”以標準化生產為基礎，依托專業化的同城配送，讓綠色蔬菜“跑”來到市民餐桌上，在改變營銷方式的同時，也會為農業供給側改革提速。

千喜鶴餐飲配送公司是一家專業食堂承包、蔬菜、糧油、農副產品配送的企業.公司總部設在佛山,各營銷及管理網絡遍及珠三角各城鎮.

為了保證質量，公司嚴把“五關”建立了完整的質量保障體系

千喜鶴餐飲配送公司配送中心是一家經佛山市工商局及衛生有關部門批準注冊,集蔬菜種植、農產品配送和食堂承包為一體的專業型餐飲公司，公司擁有多年的配送經驗。

  一：源頭控制

　　千喜鶴餐飲配送公司在佛山、中山、清遠等地方擁有大型蔬菜種植基地，基地的土壤和空氣完全符合國家標準，保證基地不使用超標的化肥。豬、牛肉由市政府規定的肉聯廠提供。對生鮮食材配送企業來說，把控物流成本除了合理規劃安排配送線路之外，分揀中心的建設也十分重要。三鳥類由正規大型的商家直接供應，副食品與糧油均來自于正規廠家直接供應，所供應食品全部附合國家安全檢測標準，杜絕地下加工廠食品。

我以千喜鶴的發展為例簡單說一下，千喜鶴有一個很大的特點，就是我們專注于社會餐飲中大型的品牌連鎖餐飲，這一類客戶，對于食材配送企業SKU要求很多品類很豐富，比如說在湖南，一個辣椒類其中一個單品比如線椒，我們在經營時可能都要分三種，就是因為不同餐飲店對品類需求不盡相同。農產品配送公司的市場定位各不相同，只有找準自己的位置，才能在市場上立于不敗之地。

我們對做管理終是為了產生利潤，那就有不同的組合方式，可以帶來很多不同的利潤點，且照顧到很多不同的細分客戶群體。這是我個人的一些愚見，感謝大家。