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發布時間：2020-10-30 04:17
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挑選個頭均勻大小，果實飽滿無疤hen的黃桃。黃桃用餐洗凈兌水或堿面搓洗掉干凈，用清水浸泡半小時。
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用水果刀緊貼黃桃果肉把外皮削下來。
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黃桃削皮后，用水果刀把黃桃從中間剖開，割成若干小塊?？鄢鳇S桃的桃核，把中間靠近桃核部分的紅褐色果肉挖除，能去果肉的苦澀味道。
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把黃桃塊用清水淘洗干凈后放入煮鍋，倒入沒過桃塊的清水，放入冰糖塊。
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把煮鍋上爐灶，用大火煮開后改成小火煮約20分鐘左右。煮到黃桃肉綿軟，顏色微透明后關火。
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把煮好的黃桃肉放涼后裝入干凈的玻璃瓶子里，入冰箱冷藏后食用，甜美清涼。 次數用完API KEY 超過次數限制
黃桃罐頭
材料
黃桃、糖、水
做法
瓶子洗干凈后放到沸水中備用，以便在裝入桃子時瓶子是熱的。
桃子洗干凈后去皮切塊放進瓶子中，要一層桃子一層白砂糖（每一層的白砂糖要完全蓋住桃子）再倒入半瓶水，瓶子的頂部要留空，蓋上蓋子但不要擰太緊。
放進鍋中直到煮沸，取出后將瓶蓋擰緊，然后取出冷卻。
1、黃桃洗凈削去外皮。
2、去核，取下果肉。
3、取一個大碗，先在碗底放一些冰糖。
4、再放入黃桃，鋪滿整個大碗，然后在黃桃上邊再放一些冰糖。
5、放在蒸鍋里蒸25—30分鐘。
6、這個時間我們來消毒罐頭瓶。把罐頭瓶放入鍋中，倒入涼水，開火煮沸后再煮1分鐘。 次數用完API KEY 超過次數限制
第五步、泡好之后用曬網過濾掉鹽水，把黃桃放入鍋中，加入冰糖，然后加適量的水，水量不用太多，冰糖融化，桃子煮熟都會產生水分。水開后煮10分鐘左右，黃桃變軟就可以關火，然后把黃桃果肉和糖水一起倒入一個大碗中，晾涼。第六步、完全晾涼之后，把黃桃裝入玻璃罐中，加入煮黃桃的糖水沒過黃桃，糖水盡量裝滿一些，這樣可以隔絕空氣，保存的時間更長，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏后，口感更佳?！拘≠N士】1、黃桃選黃毛桃，質感偏硬的，不要選軟的，口感要甜脆，軟的煮熟后口感不好。2、玻璃罐子以及制作過程中所有盛裝黃桃的容器都要保證無油無水，這樣才能保存更長的時間。 次數用完API KEY 超過次數限制
添加物︰有些罐頭標示上會注明罐頭中加入了某種添加物，只要是符合規定的，消費者可安心食用，因為加入添加物主要是為了保持食品的營養價值及風味和外觀等品質，只要使用恰當，對人體是不會有害的。5，生產日期和保質期限︰生產日期并不是wei一用來判斷罐頭品質好壞的指針，因為罐頭的品質與貯存期間的各種環境因素也有很大關系。但是一般封罐情形良好的罐頭可保存一年至二年。有些罐頭還會標明食用期限，如果已經過期或沒有標示清楚之罐頭，千萬不要購買。 次數用完API KEY 超過次數限制
