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沒有用方便菜做過飯的人可能還沒有太強烈的感覺。但是一旦用過一次之后，就能感受到使用這種菜烹飪的好處。而方便菜可以說真的是名副其實，特別是許多家中有初中生、高中生的，每天下班的一件事就是快速的奔回家里，給做飯，就是如此，還往往不能及時把飯菜做好。據mintel公司提供的全球新產品資料顯示，配餐市場基本被分為以下幾部分：配餐中心、比薩餅和派、套餐及配餐半成品。這可以說是困擾家長們的一大問題，但是有了方便菜就不一樣了。

方便菜多進行真空包裝，所以保存的時間比較久，而且已經將前期的步驟像摘菜、洗菜、切菜這些都給做了，你回家只要下鍋翻炒就可以了，如果你怕人家洗的不干凈，再過一遍水也可以，但是這樣往往有些多余，因為人家已經清洗干凈并且瀝干，用起來是相當方便的，下鍋也不會出現炸i鍋的現象。他們表示：加盟“真滋味”方便菜，自己省心，又有前景，真是個不錯的選擇。

冷凍型配餐半成品逐漸顯出領i先勢頭，在歐洲一些市場已經成為冷卻型產品的有力競爭對手。

配餐半成品品種已經達到4549種，其次是比薩餅和派達到3023種，而套餐要遜色一些，共596種。配餐半成品不僅品種繁多，而且新品上市迅速。傳統食品配方在配餐半成品市場中起著很重要的作用。配方的不斷改進從另一個側面反映了消費者對產品需求的變化。此外，“80后”、“90后”中的大多數都不善烹飪，半成品菜可以幫助他們快速、方便地做一頓還算不錯的晚餐。方便菜已經成為未來中國現在化生活的一種潮流和趨勢！

真滋味方便菜：

家禽系列

雞肫片 配料：雞肫，青豆，調味料烹飪方法：炒鍋燒熱加入適量油，放入產品不斷翻炒至熟即可食用。可根據個人喜好烹飪時加入調料，講醬包燒至，口味更佳。

咖喱雞丁 配料：雞肉，咖喱，油，鹽，雞精等烹飪方法：炒鍋燒熱加適量油，放入產品不斷翻炒至熟即可食用。可根據個人喜好自行搭配少量青椒或筍丁等新鮮蔬菜，口味更佳。

蘇州真滋味美食食品有限公司，是一家專門制造半成品方便菜的企業，歡迎來電咨詢！！！