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發布時間:2020-08-16 16:05  
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肉類斬碎機原理
斬拌機在利用斬刀高速運轉的斬切功效,選用變頻器原理,一刀輔助調節范疇大,具備環保節能的作用,斬拌機是肉食品生產工藝流程中的主要設備,該機以不銹鋼板為原料制做,結構緊湊、美觀大方,經久耐用。采用進口軸承;電機合乎en標準,抗負載能力強。尖刀與斬鍋的空隙低于2mm.是酒店、酒樓、飯堂、肉類食品加工廠等企業所必不可少的肉類加工機械。
高速斬拌機詳細介紹肉類斬碎機原理
采用先進的控制技術,安全可靠,維護方便,具有完整的顯示控制功能。該電動機具有較大的啟動轉矩,較高的絕緣耐熱性,良好的過載保護性能,特別適用于頻繁啟動的工作環境。混合電機采用變頻電機(客戶可選),通過變頻優化控制,使斬波器在任何切割速度下都能發揮大功率,節省功率損耗。并且對您的電網沒有影響。對于不同的刀具速度,可以準確顯示顯示表。自動監控可降低操作員的工作強度,提高產品的可控精度。工作順序軟件程序控制執行,大大降低了設備硬件的障礙率,使維護更快。
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不銹鋼斬拌機詳細介紹肉類斬碎機原理
斬拌機利用銼刀的高速旋轉將主要原料如肉,肉末和脂肪切成細肉或肉泥,同時還有其他材料如水,混合的大小機器,配件攪拌均勻。切刀速度,鍋速,銼刀與坩堝之間的間隙可合理組合,降低材料的發熱量,細度良好,肉制品的乳化效果大大提高,自然保持填充材料的顏色。產品的靈活性,產量和保質期。切碎機是肉制品生產過程中的關鍵設備。高速旋轉切碎刀可將生剁碎的原料混合成細蛤狀,同時可均勻混合其他輔料。這是一個酒店,餐廳,食堂,肉類加工領域。肉類加工機械是該單位不可或缺的。 肉類斬碎機原理

