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發(fā)布時(shí)間:2021-10-17 12:30  
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洋酒六大種類(lèi)、洋酒種類(lèi)介紹
目前習(xí)慣把洋酒分為六大類(lèi):即白蘭地、威士忌、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒則有葡萄酒和各色果酒等。
威士忌(Whisky):
屬蒸餾酒。品種有兩個(gè):一種是大麥威士忌,如格蘭威特;另一種是混合威士忌,如芝華士。威士忌是酒精度在38%-48%(V/V)的蒸餾酒,濃度高可達(dá)70%(V/V)。通常不在進(jìn)餐時(shí)飲用,多在閑暇時(shí)品味。
威士忌分為:
1.蘇格蘭威士忌(蘇格蘭威士忌分為:麥卡倫系列;格蘭菲迪系列;尊尼獲加系列;百齡壇系列;芝華士系列;格蘭杰系列;馬諦氏系列)
2.美國(guó)威士忌;3.加拿大威士忌;4.愛(ài)爾蘭威士忌
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1.伏特加+橙汁: 這是一種為流行的喝法,本來(lái)伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。 2.芝華士+冰綠茶+蘇打: 本來(lái)威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話(huà)幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商都會(huì)介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結(jié)果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中,酒精悄然而入。 3.純白軒尼詩(shī)+蘇打水: 我所熟知的軒尼詩(shī)是法國(guó)白蘭地的四,這支純白軒尼詩(shī)不知可在其產(chǎn)品系列中。法國(guó)人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩(shī)被這樣勾兌一番,不知會(huì)作何感想。 4.依尼米亞+可樂(lè): 據(jù)說(shuō)當(dāng)年是某位紅人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號(hào)。沒(méi)多久市面上還真出現(xiàn)了一款名為“天地一號(hào)”的飲料。干紅,干白,甜白,貴腐,年份老酒,從法國(guó)波爾多到勃艮第,從新世界到舊世界,你喜歡的,我們這里都有。依尼米亞加可樂(lè)的組合到底有多好喝要視個(gè)人口味而定,不過(guò)據(jù)說(shuō)國(guó)外已經(jīng)有了類(lèi)似“天地一號(hào)”的產(chǎn)品,名為杰可,顧名思義,主要成分是依尼米亞加可樂(lè)。
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