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發布時間:2020-12-27 16:59  
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目前我國農藥殘留檢測關鍵乙酰膽堿酯酶主要依賴進口或來自家蠅頭部蛋白提取,酶純度低、活性不穩定、靈敏度差,嚴重影響了我國農產品中農藥殘留快速檢測、監測。
產品特點: 自樣品處理到結果判定,僅耗時30分鐘。
試劑盒質量穩定,批次差小于5%,保存期超過1年。
酶粉溶解后,可于4℃保存17天以上。
單個試劑盒可測試100次反應。
蔬菜水果上的農藥copy殘留是老百姓普遍擔心的問題,大家都想尋求一種辨別果蔬是否有農殘的簡便方法,但實際上,除非是大量施用某些農藥造成果蔬表面留下藥斑或有刺鼻藥味,一般情況下果蔬上殘留的農藥很難通過常規方法分辨出來,否則,各大實驗室也就無需花重金購買檢測農藥的設備和試劑了。
有些消費者認為有蟲眼的蔬菜就是沒打農藥的,其實未必,很可能的情況是菜農發現種的蔬菜生了蟲后,趕緊施用大劑量農藥來補救,使得有蟲眼的蔬菜中農藥殘留量更高。
隨著居民生活質量的提高,人們對食品安全的要求越來越嚴格。為了保證食品安全,開展食品質量和安全檢測非常重要。如今,食品企業眾多,規模也參差不齊,對食品的衛生監管提出了更高的要求,監管部門通過科學的監督檢驗,從而保證食品的安全就顯得尤為重要。
如何保障居民食品質量安全?
1、以區域為中心,加強基層食品檢測機構的建設
加強資源整合,促進合理布局,積極推進食品安全檢驗技術
樣品的處理:擦掉樣品表面泥土,剪成25px左右見方的碎片;取樣品1g,放入燒杯或提取瓶中,加入5ml緩沖溶液,振蕩2min;倒出樣品溶液,靜置3min,待用。
對照(空白溶液測試):先于試管中加入2.5ml緩沖液,再加入0.1ml酶液、0.1ml顯色劑,搖勻,后于37℃下恒溫箱放置15min;15min后加入0.1ml底物搖勻,立即倒入比色皿中并放入儀器比色池中進行對照測試,測試時間以3分鐘為準。
樣品溶液測試:用定量移液器吸取2.5ml樣品溶液,依次加入0.1ml酶液,0.1ml顯色劑,搖勻后于37℃下恒溫箱放置15min;15min后加入0.1ml底物搖勻,立即倒入比色皿中并放入儀器比色池中進行樣品測試,測試時間以3min為準。