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發布時間:2021-09-04 09:01  
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立式掛肉柜定制
在我們運用冷藏展示柜進行保存肉類的時候,有時候你會發現,把肉放入到冷藏柜里,進行冷凍保存的時候,在拿出來之后,會發現,肉已經上凍,而且經過冷凍的肉,在吃起來的時候,也不是多好吃。因為肉類在冷藏柜里冷藏的時候,會由于溫度低,而把肉類里的細胞,給撐破,從而導致在化凍的時候,會有紅色的流出來。使用冷藏柜是你怎樣保存肉?這是許多超市需要面對的一個問題,因為肉在冰箱里保存,有時因為肉在冷藏柜里解凍而影響肉的風味和味道,所以如何把肉冷藏起來,又不讓肉失去原來的味道,是一件值得解決的事情。
(2)制冷風機損壞,如果柜內的循環風機出現損壞,柜內空氣不能循環,冷柜的制冷就會受到影響。
(3)散熱風扇損壞,如果壓縮機組上的散熱風扇損壞,制冷機組無法正常散熱,同樣也會無法制冷,還會導致壓縮機熱保護。
(4)制冷系統管路阻塞。制冷系統管路阻塞以后會造成冷媒無法循環,使制冷機組無法制冷。
(5)壓縮機損壞。壓縮機就是冷柜的心臟,如果壓縮機損壞,肯定是無法制冷的。

蒸發器表面霜太厚或灰塵太多,傳熱效果會下降。溫度下降緩慢的另一個重要原因是蒸發器的傳熱效率低。這是因為蒸發器表面的霜太厚,或者灰塵堆積太多。由于冷柜蒸發器的表面溫度大部分低于0 ℃且濕度相對較高,因此空氣中的水分容易在蒸發器表面結霜和,從而影響蒸發器的傳熱效果。要定期除霜,以免蒸發器表面結霜過厚。歡迎大家前來選購適合自己的產品。

豬肉掛肉柜,溫度波動:3-7度 箱內風速:無風
2米加深掛肉柜產品特點:
(1)采用立體多面冷卻,箱內平均濕度達到85%。掛內的冷氣通過立體空間進行對流循環,從多個壁面將箱內的空氣和實物自然冷卻(2)掛采用的是寬范圍的溫度調節設計,滿足不同的使用要求箱內的使用溫度在-15-5度之間,是針對牛羊肉設計,可以達到“微凍和排酸”的效果 大容量、大展示空間 封閉設計