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發布時間:2021-07-03 06:34  
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煙道管壁外面的火苗很難觸及,加大撲救難度
煙道是一個相對封閉的空間,平時不注意定期清洗的話,內部會積累大量的油垢,一旦發生火災,就能在數十秒之內迅速蔓延,等發現時,明火早已充斥整個煙道。另外,金屬的煙道管一般導熱性很好,因此火災會通過煙道管壁引燃貼臨煙道的可燃、易引燃物品,促使火勢蔓延擴大。而煙道的管壁又會保護內部的火苗,在撲救火災時,煙道管壁外面的火苗很容易就被撲滅,但內部的火苗卻很難觸及,加大撲救難度。
油煙凈化器的處理技術方法
油煙凈化器和油煙凈化設備主要是針對油霧、、氣味的處理。吸收國內外同類產品優點的基礎上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工行業;油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。對于油煙凈化,目前市場上的油煙凈化處理技術方法有活性炭吸附法、機械分離法、織物過濾法、催化劑燃燒法、靜電處理法及濕式處理法。
餐飲油煙凈化器在如今餐飲企業中發揮著重大的作用,它可以將餐飲油煙凈化成干凈的空氣,減少油煙大氣污染。另外廚師在煮菜或者吃飯的時候可能會感覺到油煙味特別重,這種環境其實對人體是非常不利的。如果要安裝餐飲油煙凈化器的話,那么餐飲企業首先點就是要結合實際情況考慮下廚房的體積大小,看下廚房體積是否可以容納餐飲油煙凈化器,當然這個是低空排放的情況下,如果是安裝在屋頂排放的,則不需要考慮這些。
在實際使用油煙凈化器的過程中,一定要選擇符合當地油煙檢查凈化效率,滿足國家標準的產品,有些地方是要求95%凈化效率,有些地方要求90%凈化效率的。所以要根據各地檢查標準來進行選擇,的要求就是要目測。在餐飲企業在使用的過程中,首先在意的是設備在運行的時候,不可有噪音,因為噪音會對周圍住戶產生很大的影響。其二就是是否節能,如果設備會產生較大的能耗,也是一個不小的開支,因此為了減少不必要的開支,建議大家選擇較為節能的油煙凈化器。