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發(fā)布時間：2021-01-18 21:03
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全自動荷葉餅機@江蘇全自動荷葉餅機@全自動荷葉餅機廠家
荷葉夾餅機器操作注意事項及保養(yǎng)。
生產(chǎn)工藝說明： 面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞防拉斷。給成形后的面皮刷油防折疊后粘連。雙邊同時折疊收口。由荷葉夾成型模具成型。仿手工設(shè)計。 產(chǎn)品特點： 1、疊層技術(shù)，確保疊層無打折起皺，可以加工較軟面團。特裝的分切傳動機構(gòu)，保證分切徹底，經(jīng)久耐用，噪音低。 2、獨特的加油技術(shù)保證操作便捷均勻省油，分層效果好。，保證無跳動，面帶厚薄均勻，成品誤差在±1.5克以內(nèi)。 3、可生產(chǎn)各種刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃石子餅、花卷等。將面帶通過主機整壓，卷成條胚，由刀切機構(gòu)成形， 制出成品，并使產(chǎn)品有光澤，有筋度，保持純仿手工的工藝及口味。 4、主要機件均采用食品級不銹鋼外罩，外觀潔凈明亮，符合國家食品衛(wèi)生標準。 5、結(jié)構(gòu)簡便，清洗方便維護與保養(yǎng)等。 1、 當突然停電時，應(yīng)關(guān)閉所以的控制開關(guān)，切斷總電源，以防無人時突然來電，造成機器故障 2、 定期在機器的運轉(zhuǎn)部位加潤滑油或潤滑脂肪，后面壓面部分潤滑，可打開包裝板，潤滑的部件包括一對齒輪、兩對軸承、兩對鏈條。全部用潤滑脂潤滑，每兩個月潤滑一次。回皮卷面輥輸送帶部分的潤滑部件包括兩對鏈條，卷面軸兩端與軸承的配合出，潤滑時也可打開罩殼。鏈輪卷面軸與軸承配合處一般用機油潤滑，至少三天加一次油。 3、 定期檢查減速器內(nèi)潤滑油是否充足，每年要給減速機內(nèi)換一次油。
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老潼關(guān)燒餅機,老潼關(guān)肉夾饃生產(chǎn)線,老潼關(guān)肉夾饃生產(chǎn)設(shè)備根據(jù)老潼關(guān)肉夾饃做餅的工藝，由主機、成型機、搟餅機、拍扁機、預(yù)成形機等設(shè)備自由組合形成，依據(jù)手工工藝為設(shè)計理念到手工到口感及外形。產(chǎn)品長度尺寸及重量大小，具同步無級調(diào)速功能，大大降低人工成本。可生產(chǎn)高質(zhì)潼關(guān)燒餅機。
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1、 送面機構(gòu)：由輸面架和送面輥組成。輸面架是預(yù)成型面皮的支撐架；送面輥是預(yù)成型面皮的支撐和輸送的部件。
2、 壓面皮機構(gòu)：由一組成型的壓面輥和一組調(diào)節(jié)桿組成，其功能是壓制成一定厚度的面皮，調(diào)節(jié)桿起調(diào)節(jié)面皮薄厚的作用。
3.面皮經(jīng)過數(shù)控磨具壓制而成各種樣式的燒餅機和荷葉餅。
4.’直接拿著成品蒸就可以了。
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