高埗冷肉配送公司承諾守信

發布時間：2020-08-14 12:58

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一種廣泛存在于家禽、家畜動物體內的耶氏森氏菌，在0℃～-4℃的低溫環境下仍能生長繁殖。冰箱成了它的繁衍場所。食品在冰箱儲藏時間過長，加上被污染的食品在食用前未經充分加熱處理，亦可引起腸道。

冷凍食品如肉、魚、海鮮等存放時間過長很容易變質，食品中的蛋白質可分解產生“可溶性毒蛋白”“胺類”“惡臭素”等有毒物質，而這些物質含有的即便高溫加熱也很難被破壞。東莞食堂承包人們一經食用后會造成胃腸道反應，引起程度不等的惡心、嘔吐、、腹瀉等癥狀。千萬別以為食品放進冰箱就安全了，其實冰箱并非“保險箱”。專家提醒每過一些日子要將家庭冰箱進行清理。

鮮肉配送：幾道經典家常菜，好吃易做

鮮肉配送：幾道經典家常菜，好吃易做時間: 2019-06-03 10:30:44來源: 南昌市綠通貿易有限公司1，麻辣酸菜魚

鮮肉配送材料:草魚1條，酸菜100克，蛋清1個，野山椒20克，姜片10克，蒜片20克，淀粉10克，料酒10克，鹽少許，雞精少許，糖5克，胡椒5克，清湯、花椒、食用油各適量。

1.首先將魚處理干凈，魚頭、魚尾剁下，魚肉切成薄片備用。

2.把魚片和魚頭、魚尾分別用料酒、淀粉和蛋清、鹽抓勻，腌漬15分鐘。

3.將酸菜洗凈，擠干水分，切成細絲待用;野山椒剁碎。

4.鍋內倒入油燒至七成熱，然后放入胡椒，花椒翻炒，待香昧出來后再放入八角、蒜片泡椒和切好的酸菜一起翻炒。

5.然后倒入高湯燒沸后，下入魚片，煮至魚片變色，加鹽、雞精調味即可出鍋。

酸菜建議選購色澤金黃，肉質肥厚，爽脆咸酸的潮州咸菜做主料，也可以選擇普通酸菜來入菜，可根據個人口味來選擇。魚可選草魚，鯉魚。