廣州工廠食堂承包價格服務放心可靠

廣州康峰餐飲管理服務有限公司以“人才為本，誠信當家，職員滿意，廠家放心的經營理念，以務實的經營作風，科學的管理體系，美味實惠的烹飪技藝深受眾多企業管理者和員工的好評，并在業界樹立了良好的企業形象。是否欺詐員工，還是從餐飲公司的經營策略或是jing確的管理能力?，F與眾多的無公害蔬菜基地和科技節能環保廚房設備生產廠商等建立了良好的長期合作業務關系，并培養出了眾多品質兼優，專業技術強的you秀人才，贏得了廣大客戶的信賴和好評。想咨詢：寫字樓食堂承包，廣州食堂承包，員工食堂承包，工廠飯堂承包，公司食堂承包等服務，可咨詢廣州康峰餐飲管理服務有限公司

廣州飯堂承包公司:做好學校食堂托管應從哪些方面入手

現在越來越多的學校后勤選擇把食堂外包給專業的團膳企業以減輕管理壓力。那么， 要想做好工廠食堂承包我們應該從以下幾個方面著手。

一、注重菜品特色

餐飲i主要的地方就是菜品。而有特色的菜品往往會有效的吸引回頭客，實現長久盈利。餐飲經營者將本店的特色菜放在顯眼的位置讓學生能夠一目了然，吸引學生的興趣。

二、營造良好的就餐環境

應該說素質越高的學府對餐廳的就餐環境要求越高，首先要做到的就是餐廳不能散發異味。這具體表現在以下幾個方面：學校的教學設備通過招標方式直接向市場進行考察、采購，并最終完成購買，學校的師生食堂承包給餐飲外包公司進行經營，學校的學生宿舍讓第三方物業公司參與管理等等，這些方面都可以體現出學校的后勤管理也在和市場接軌。本身學生的學業就比較緊張，那么到餐廳就餐必然是想要放松自己的心情，所以建議餐廳的主題應該明亮清新，選擇能夠讓人感到愉悅的顏色。如果為教職工設置的有專門的區域的話，那么對于教職工的餐廳則z好能夠安靜、優雅一些，讓疲憊了一上午的教師能夠舒緩自己的心情。

三、為就餐人員提供良好的服務

作為服務行業的一員，餐飲業更要做好服務工作。服務人員本身素質的高低與服務水平會直接影響到就餐者對于餐廳的形象?？梢哉f，餐飲服務人員就是餐廳中移動的廣告。沒有什么比餐廳的服務人員能夠給就餐者留下更直接的印象了。

四、質優價廉是長久營業的shou選

對于學生和教師而言，菜品價格是他們考慮的一個重要因素。特別是對于學生而言，更是越實惠越好。所以那些想要獲取高額利潤的餐廳窗口是不適合在學校運營的。相反能夠站在學生的角度考慮問題的人反倒能夠獲取學生的信任和青睞。

工地食堂承包商合理安排飯堂承包工作人員

工地食堂承包商合理安排飯堂承包工作人員，目前不少企業單位以及學校都把食堂承包出去，這樣對于企業也以及學校來說，不僅可以節省資金，并且能讓員工以及學生吃的干凈、衛生、品味多鮮，那食堂承包出去了，食堂承包人的崗位職責又是什么呢?自營的食堂，在運營之前，要花錢去買廚具設備，還招廚師和切配，最后要有專人負責進貨，財務。下面康峰食堂承包公司給大家講解一下!

食堂承包人崗位職責：

1、負責對外協調各種關系，考察、洽商與選擇項目施工各種資源，簽署各種材料供應、工程分包于勞務分包和人員選聘的經濟合同、協議，并負責督促、履行，使用有終決定權。

2、負責編制好每日的主、付食品及蔬菜的采購計劃，帶領炊事人員愛護和管好炊具、用具及有關財產。

3、負責食堂的日常管理工作，并落實各項規章制度，根據工作需要，合理分配廚工，做到分工明確，定期組u織從業人員進行食品衛生、法律法規和衛生知識培訓，按時組u織食堂工作人員體檢，按上級要求各種牌、證要齊全，保證員工吃飽，吃好，吃得干凈衛生。

4、主動聽取就餐人員對伙食的意見和要求，積極采取措施，不斷提高飯菜質量，負責完成領i導臨時交給的其它工作。

通過以上我們大致了解了食堂承包人的崗位職責，當然，承包前需與食堂承包方詳談后并且簽約有關合同、協議。同時能更好更放心的把食堂交給食堂承包公司也能讓食堂承包公司更專業的管理。

廣州康峰餐飲管理服務有限公司以“人才為本，誠信當家，職員滿意，廠家放心的經營理念，以務實的經營作風，科學的管理體系，美味實惠的烹飪技藝深受眾多企業管理者和員工的好評，并在業界樹立了良好的企業形象。以人為本的服務觀念逐漸在餐飲行業盛行并且受到廣大人民群眾的普遍認可，這種服務理念要求服務人員共同努力，從而達到顧客滿意的目的。現與眾多的無公害蔬菜基地和科技節能環保廚房設備生產廠商等建立了良好的長期合作業務關系，并培養出了眾多品質兼優，專業技術強的you秀人才，贏得了廣大客戶的信賴和好評。想咨詢：寫字樓食堂承包，食堂承包哪家好，員工食堂承包，工廠飯堂承包，公司食堂承包等服務，可咨詢廣州康峰餐飲管理服務有限公司

餐飲承包公司要經營好企業單位食堂必備措施

任何企業或單位“食堂”，看似簡單卻有一套較為復雜的步驟工作，企業負責人想真正做好一個食堂很不容易。四、食堂菜譜設計：在公司員工食堂中，對菜譜設計上，應注意葷素搭配。一家餐飲公司的食堂正常運轉，需要，管理，采購，物流，廚務人員安排，廚房設備維護，成本控制，財務監督，食品安全控制，餐飲跟蹤調查，等各方面的繁瑣事項和費用。尤其是在食品安全方面，眾所周知“食品安全法”是shi上嚴格的食品安全法律，如果沒有專業的“食品安全管理員”等專業人員的餐飲公司是不符合開辦和經營各企業單位的食堂承包的。

所以一家餐飲公司想經營好一家企業的食堂必須要做好以下幾件事情：

首先是采購安全?；锸呈遣惋嫻静少徟c供應商容易掛鉤，易發生損公肥私。單個食堂由于進貨的數量較少，議價的成本會偏高；在質量方面，餐飲公司配備有效的監督管理，這樣就可以充分保障食品原材料的質量和安全問題，從而避免公司飯菜出現問題。

其次是預付伙食費的問題。服務人員本身素質的高低與服務水平會直接影響到就餐者對于餐廳的形象。很多廣州餐飲公司實行的預付伙食費，實行先吃飯后付款的承包方式，結帳方式雙方商定定期結付，為公司節省支出一個月伙食費的麻煩，這樣既可以省去了公司這一部分的運轉資金，還可以提高這些企業的飯菜質量和工作效率，讓企業員工吃到可口飯菜。

再次是責任風險的問題。餐飲公司的食堂風險主要是指：餐飲安全和餐飲質量。因而在選擇時一定要看餐飲器材能否完好，能否有固定的食材配送中心最i重要的一點是，z好親身去查看公司的食品安全、就餐環境等軟件設備能否達到標準。如果出現shi物中i毒事件，將對一個企業造成致命的打擊。所以餐飲公司為了避免食品安全事故，需要專業的食品安全管理人員，必須具備《食品安全管理員培訓考核合格證》證書。對廚務人員要經過嚴格培訓，規范操作，餐飲公司每天要派對專業人員進行監督檢查。

只有以上的工作做好了，餐飲公司才可以進入企業單位進行食堂承包工作，不然企業單位要杜絕沒有資質的公司為承包自己單位食堂。

原來，食堂承包能讓企業這么省心！

食堂承包是指企業、學校、酒店等企業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。那么，食堂承包究竟有那些優勢呢？

第yi，食堂承包能為企業省錢。如今市價飛漲，人工薪水上漲，而且食堂的場地占地很大，這些原因很大程度上增加了公司的成本，特別是一些小公司或者是發展中的公司，都無法提供這些資源。

食堂承包這個合作模式，讓膳食公司減輕了企業的壓力，廚房場地與內部工人都由膳食公司付出，廚房內部的清潔用品和廚具的維護一并都由膳食公司承當，無形當中削減了公司的開支，節省資源。

第二，食堂承包能減輕后勤管理的壓力。食堂后勤是很多企業容易忽略的一個問題，企業自身編制了食堂員工，都不能夠很系統的管理，例如衛生問題、安全問題、質量問題等，很難執行相關監督的權利。

但食堂承包是企業和膳食公司的一個合作，如果出現后勤處理不規范的問題，可以進行投訴，然后由膳食公司解決，形成了很好的協作和監督的效果。

第三，多樣菜色，原材料。菜色單一是一個讓企業頭疼的問題，因為資金有限，途徑有限，還有企業自身編制的食堂員工技術限制，不能經常性的更換菜色。

而食堂承包是大批量收購，每天的菜隨季節變換，也可以由企業去挑選不同標準的菜譜，并且保證食材的新鮮，安全。

食堂承包的方式原來這么省心，每個環節都在為企業考慮，不斷將“綠色、安全、健康、營養、美味”的膳食服務理念傳達給每一位客戶。

廣州康峰餐飲是一家專業餐飲公司，主要從事工廠食堂承包、學校食堂承包、單位食堂承包、寫字樓食堂承包、技校食堂承包等食堂承包服務。公司在餐飲領域上精耕細作，厚積薄發；以“真誠奉獻為服務，嚴明和諧為管理”理念。應該說當前的競爭就是市場效率的競爭，品牌形象的競爭，所以說康峰餐飲能夠脫穎而出并不奇怪。運用現代化的科學管理服務理念，廣泛吸納優i秀人才，培養擴大優i秀管理隊伍，加大食品衛生監控力度等一系列措施，為公司穩健拓展奠定了基礎。公司擁有一支對行業有高度見解、激情飽滿的管理團隊，及先進的經營理念。公司定期對員工進行培訓，不斷提高員工的整體素質，使管理和服務達到規范化、標準化。公司擁有一批先進的餐飲管理人員廚師隊伍經驗豐富，技術精湛，所烹飪的菜肴均能保持穩定的口味。依照營養學、科學的配餐，同時可根據不同的客戶要求，制定不同的服務方案。

康峰食堂承包告訴你夏季飲食原則

多吃青菜

天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

多吃瓜果

瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用。

多喝湯

當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利于消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

多吃粥

在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

康峰食堂承包

一頓好的餐點，對于一個上班的人來說尤其重要。很多小伙伴由于中午都不知道吃什么而苦惱。作為大公司的老板也愁員工吃的好不好。中午吃什么，晚上吃什么好像都成為了所有員工們一天的問題。

現在，康峰食堂承包來幫你解決問題。不用再自己外賣，在廠里，在工地就能吃到好吃的，專業送到你工作地方。也可上門i服務。

廣州康峰餐飲管理服務有限公司以“人才為本，誠信當家，職員滿意，廠家放心的經營理念，以務實的經營作風，科學的管理體系，美味實惠的烹飪技藝深受眾多企業管理者和員工的好評，并在業界樹立了良好的企業形象。食品公司對食品的生產過程通常都有嚴格的要求和精細的流程，尤其是在存放食品時對食品的保護以及制作過程中的安全防范?，F與眾多的無公害蔬菜基地和科技節能環保廚房設備生產廠商等建立了良好的長期合作業務關系，并培養出了眾多品質兼優，專業技術強的you秀人才，贏得了廣大客戶的信賴和好評。想咨詢：寫字樓食堂承包，政府食堂承包，員工食堂承包，工廠飯堂承包，公司食堂承包等服務，可咨詢廣州康峰餐飲管理服務有限公司

康峰餐飲的優勢有：

1、廣州康峰嚴格把關食堂的衛生和菜品的新鮮度，堅決不留剩飯剩菜，杜絕了殘渣生菜端上餐桌的危害。豐泉餐飲素來都以食品安全為首。

2、廣州康峰極力為顧客創造一個干凈、衛生、優雅的就餐氛圍。因此豐泉餐飲十分注重員工的個人形象、后臺餐具的衛生、食堂的環境衛生和食物的衛生。

3、廣州康峰非常注重服務的態度和質量，極力打造一個溫馨、和諧的氛圍，讓每個員工都有家的歸屬感。

4、一個公司的成長必然離不開批評和建議，豐泉餐飲建立了良好的反饋機制，針對提出的意見和建議，揚長避短，第i一時間解決員工反饋的問題，提高了員工的支持率。

本公司食堂承包的承諾:

1、對飯菜衛生的承諾：我們所提供的飯菜，均依國家《食品衛生法》和食品“五四”制要求確保食品衛生，加強食品衛生知識、法制教育培訓，嚴格按照ISO9001、HACCP體系運作，嚴防食源性疾病的發生。

2、對飯菜品種的承諾：經過多年的探索，我公司已積累了豐富的菜式搭配經驗，并擁有專業的營養師及訓練有素的廚師隊伍，完全能滿足客戶多層次的飲食要求，如客戶有特殊要求，我們會全力配合客戶保證品種、豐富口味，有計劃地根據季節及時變換菜式，確?？蛻舴綄Σ耸狡贩N的需求。如今商場物價上漲，人工薪水上調，很大程度上增加了公司的成本，食堂承包廚房內部的人工由膳食公司付出，無形中削減了公司的開支，節省了本錢。

3、對飯菜價格的承諾：市場變化無i常，但由始至終，我們都會順應客戶需要，提供既又廉價的飯菜，以長期一致的飯菜質量來供應員工就餐，確保企業工廠的正常運作。

4、對飯菜質量跟蹤的承諾：我們會定期委派專業人員對飯菜質量情況作追i蹤，經常性收集客戶方管理人員及員工對伙食的意見和建議，通過彼此的交流和了解，及時對飯菜的質量和口味作出修正和完善，以滿足客戶需求。