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唐代的大詩人王昌齡在《送高三之桂林》中也描寫道：“嶺上梅花侵雪暗，歸時還拂桂花香。”其實重要的還是桂林的氣象以及土壤條件非常特殊，十分適合桂花樹的生長，在桂林當地，無論是庭院還是街道，山巖或是村旁，到處可以見到桂花樹的影子。所以，桂林也被稱為“葉密千重綠，花開萬點黃”名副其實的桂花之鄉。川西平原有著非常適宜的氣候和可觀的降雨量，十分適合四川桂花樹的生長。

桂花球米去了外殼的果實果實被稱為穎果(糙米)，桂花球米由皮層、胚乳和胚組成。生理上來說，桂花球米可分為果皮、種皮、珠心層、糊粉層、胚和胚乳。胚芽約占大米總量的2.5%-3%，但桂花球米保留了大米80%的營養。胚芽米采用先進的加工設備和新技術，使米胚芽保留率達到80%。桂花球米給我們帶來怎么樣的益處呢？

在塑膜棚上面要蓋雙層蘆簾，蔭棚高度1米，這樣塑棚與蘆簾之間有50厘米的空間，便于空氣流通，降低塑棚內溫度。此外塑棚四周還應圍蓋單層簾子，以防側方陽光照射。扦插時間。5月中旬到6月下旬為適時期(秋插可在8月中旬到9月下旬)，有些地方認為桂花早春就萌發新梢，可提前到4月份進行扦插，實踐證明，那時插穗木質化程度雖然較高，但氣溫地溫均較低，扦插后不易生根，插穗容易腐爛變質。

缺鋅是桂花樹體內的生長素遭到了損害，生長受到了制約而產生病蟲害，鋅的補給可以提高桂花樹的力，抵抗真菌。

　　桂花樹缺錳葉片先是變得慘白帶有一點灰色，葉尖的地方有褐色的斑點，終會遍布葉片的所有地方，導致葉片凋零，樹勢變弱，阻礙開花，不能正常開放。缺鐵是桂花樹經常產生的癥狀，輕微缺鐵癥狀不會很明顯，葉心的位置是湖綠色的，葉莖還可以維持是綠色的，缺鐵嚴重時所有葉片都會變成黃白色的，并且伴隨著枯斑的顯現。