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你不知道的飲品市場!

1、受眾基數(shù)大，市場廣闊

綠色健康飲料老少皆宜，無色素，防腐劑，沒有添加任何化學物質，縱觀全局，近年來碳酸飲料市場持續(xù)低迷，給了我們飲用水，健康飲品的發(fā)展機會，商機在手，稍縱即逝。

2、包裝飲品在飲料行業(yè)市場表現(xiàn)突出

中國人愛喝瓶裝水。一方面是瓶裝水較其他飲料存在較大的價格優(yōu)勢。另一方面，瓶裝水健康環(huán)保又解渴，

對于追求低卡路里的消費者而言是良好選擇之一。在飲料行業(yè)市場表現(xiàn)尤為突出。

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運動飲料中還含有適量的電解質。運動出汗將導致鉀、鈉等電解質大量丟失，從而引起身體乏力，甚至抽筋。而運動飲料含有適量的鈉、鉀，能迅速被人體吸收。當然，有些運動飲料還會增加其他附加成分，比如，B族維生素——促進能量代謝；維生素C——清除自由基，延緩疲勞；牛磺酸和肌醇——促進蛋白質合成，可以調(diào)節(jié)新陳代謝，加速疲勞消除。根據(jù)加工原料的不同，植物蛋白飲料可分為四大類：豆乳類飲料、椰子乳i（汁）飲料、杏仁乳（露）飲料、核桃乳（露）飲料和其他植物蛋白飲料。

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適宜在運動時飲用的飲料：劇烈運動前后不能補白水，也不能補高濃度的果汁，而應補運動飲料。運動飲料中應該含有少量糖分、鈉鹽、鉀、鎂、鈣和多種水溶性維生素，以補充運動中身體所失及所需。飲白水會造成血液稀釋，排汗量劇增，進一步加重脫水。

果汁中過高的糖濃度使果汁由胃排空的時間延長，造成運動中胃部不適。運動飲料中特殊設計的無機鹽和糖的濃度會避免這些不良反應。運動飲料的溫度也講究，過高不利于降低體溫散熱，過涼會造成胃腸道痙攣，一般應口感清涼，溫度在10左右。

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旋開瓶蓋，對著瓶口就喝，相信這是絕大多數(shù)人喝瓶裝飲品的步驟。“夏天愛喝飲料的人注意了，飲料瓶的封口很不衛(wèi)生，擰開蓋子瓶口對人口地喝，相當于拿一年不洗的碗筷吃飯！”，一條稱螺紋瓶蓋存在嚴重衛(wèi)生隱患的微博在網(wǎng)上瘋傳。不少人都難以理解了，密封的瓶蓋怎么會臟呢？通過實驗發(fā)現(xiàn)，看似密封的螺紋瓶蓋，確實無法保護和嘴直接接觸的瓶口。礦泉水、碳酸飲料、果汁、蔬菜汁、奶、啤酒和葡萄酒飲料(10張)等都已形成大規(guī)模和自動化生產(chǎn)體系。

“飲料瓶的封口結構，不能保護瓶口螺紋的衛(wèi)生，只具有緊固作用，不具備密封效果。”這是包裝行業(yè)的一個公開秘密！而瓶口出現(xiàn)霉變、細菌超標等現(xiàn)象更是不斷。所以，在喝飲料時，盡量用干凈的餐巾紙或手帕擦拭瓶口，或者倒入杯中飲用。