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發布時間:2020-09-30 12:13  
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雌花序被多數寬大的鞘狀苞片所包藏;雌小穗孿生,成16-30縱行排列于粗壯之序軸上,兩穎等長,寬大,無脈,具纖毛;外稃及內稃透明膜質,雌蕊具極長而細弱的線形花柱。穎果球形或扁球形,成熟后露出穎片和稃片之外,其大小隨生長條件不同產生差異,一般長5-10毫米,寬略過于其長,胚長為穎果的1/2-2/3。對露雄期出現的玉米螟選用1000倍液進行灌心,或辛硫磷顆粒劑22。染色體2n=20,40,80 。花果期秋季。
肥料運籌為輕施苗肥、重施穗肥、補追花粒肥。以夏玉米為例,推行“一增四改”技術:根據品種要求合理增加種植密度。苗肥在玉米拔節前沿幼苗一側開溝,將全部磷、鉀、硫、鋅肥與氮肥總量的30%左右深施15-20cm,以促根壯苗;在玉米大喇叭口期(葉齡指數55%-60%,1-12片葉展開)重施穗肥,追施控制在總氮量的50%,以促進穗大粒多;在籽粒灌漿期追施花粒肥,控制在總氮量的20%,以增加千粒重、增強葉片的光合作用。
將玉米變性淀粉涂于人體處可使不產生。玉米淀粉還是良好的生產青的培養基。但是,由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大眾歡迎,并且膳食纖維成分未被充分利用,導致浪費。氧化后的玉米右旋糖制成的山梨醇膏,可用于制備抗壞血酸。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比,玉米的脂肪、蛋白質含量較低,碳水化合物含量較高,因而玉米制品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。
通過抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶抑制葡萄糖攝入來控制餐后被認為是T2DM和相關的有效方法。濕加工是采用物理方法將玉米子粒分為玉米漿、玉米淀粉、玉米胚芽、玉米麩質蛋白及皮層纖維等五種產品,其中玉米淀粉為主要產品,可以直接食用或再加工,所有這些產品廣泛用于食品、紡織、造紙、化工、、建材等行業。富含酚類和黃酮類化合物的提取物常被報道為α-淀粉酶及α-葡萄糖苷酶的。萃取物能夠顯著降低或甲氧乙二醛誘導的活性氧水平,降低大鼠β細胞活力,抑制細胞增殖,改善胰島素、葡萄糖激酶和十二指腸同源盒-1的mRNA表達,增強葡萄糖刺激胰島素分泌,從而。