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圣杯（火焰杯）：開(kāi)口大、深度淺、底部寬平、杯壁較厚，下面還有一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的 杯頸，看上去很"雄壯"。它有助于酒液內(nèi)更多的氣泡生成，補(bǔ)充泡沫層的厚度，減緩泡沫消失的速度。使用圣杯的種類(lèi)都屬于精良的啤酒類(lèi)型。