云南酒店不銹鋼爐灶節能電磁灶定做滿意的選擇「科億廚業」

大功率電磁爐越來越受消費者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時，大功率電磁爐價格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶青睞。

5、更多能（煎、炒、炸、煮、燉全能行）大功率電磁爐無疑是煎、炒、炸、煮、燉的全能，這比微波爐的單一功能相比無疑有巨大的進步，而且大限度地節約廚房空間，攜帶輕巧方便，又沒有輻射及漏電的危險。與傳統的木炭相比，美觀、衛生、快捷、安全、方便，堪稱涮火鍋的灶具。它可以用于熱奶、煲湯、炒菜等，相比電陶爐，它功能會少一些，不過出現得早，工藝更成熟。它除了用作涮火鍋之外，蒸、煮、煎、烤、炸、涮、定時、預約、保溫無所不能，這樣可一機多用，相當于8種小家電（即：電水壺、電壓力鍋、電烤盤、電燉盅、電餅鐺、電火鍋、電飯煲。）電磁爐的火候采用微電腦控制，使用起來十分便捷和準確。在煎、炒、燒烤時也可以直接按動煎、炒、燒烤鍵，以自動配置適當的溫度。按現在大功率電磁爐產銷量增長速度看，趕超微波爐只需5年左右時間。 次數用完API KEY 超過次數限制

為什么要選擇節能灶具節能灶，同一時間同一環境，對比傳統灶具，相對節能的灶具，根據用途又分為家用節能灶和商用節能灶。根據燃料分又可分為燃煤節能灶、燃氣節能灶、燃油節能灶、柴火節能灶、大功率電磁節能灶。而傳統的煤炭、煤氣燃燒時，因燃燒空氣上升，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出、二氧化碳、等有害物質影響人體健康。中餐制作需要大火爆炒，廚房灶具需要大量燃料，由于灶具處于開放狀態，產生大量的余熱，散發在空氣中和余留在灶具內。燃料費用在出餐的成本中所占比例比較大，成為廚房能源主要費用之一。由于節能空間很大，有許多廚房設備廠致力研究節能灶具、爐頭。例如，電磁灶等。

選購和使用電磁灶，這10點要注意！

使用：注意六點

5、需要清潔電磁灶臺面時，應待其完全冷卻后，方可使用少許中性洗滌劑擦拭。切忌使用強力除油垢劑，也不要用金屬刷子刷洗面板，更不允許用水直接沖洗電磁灶產品。2，功率的要求起碼2100瓦起步，無論是燒水還是做飯，速度都很快，1600瓦的過年想要一起吃個火鍋慢的不行，功率太大也沒多大必要，費電那是沒話說，火力的話三段的太小了，四段的太猛，一般選擇選九段和十段的多段位調節控溫更精準。6、在使用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件。也不要將手機、MP3等易受磁場影響的物品放在灶面上或近距離之內。在距離電磁灶2至3米的范圍內，不要放置電視機、電話機等容易受到磁場影響的家用電器，以免受到不良影響。

-比普通爐灶節能50%以上，無廢氣，無噪音，無污染

-無作業，自動斷電保護

-三重立體防輻射屏蔽設計

-采用的德國"Infineon" IGBT模塊

-采用日本阿爾卑斯八檔磁控火力調節

-國家線盤，火力更均勻

-IP44防護等級的多重安全保護，使用更安心

目前的商用電磁爐主要具備一下性能特點：

1.1、模塊化設計，智能電腦控制，確保品質優良。

1.2、恒流、恒壓、恒功率輸出，不受外界電壓或電流變化影響，確保工作穩定性。