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發布時間:2021-08-20 19:23  
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商用冷柜主要是用于商業經營,從功能上它可分為:
(1)冷凍柜.有效容積可以定做,其功能與特性與家用的相似.有的商用臥式冷凍柜柜門是透明玻璃.箱內溫度低于-15度,還有一種冷凍柜使用溫度在-35度以下,叫低溫冷凍柜。
冷藏柜,商用透明冷藏柜按結構可分為臥式和立式,只有冷藏功能。
冷凍冷藏柜。其一部分分為冷凍室,溫度低于-15度,一部分分為冷藏室,溫度1-10度這種冷柜采用雙溫控制器,透明柜門結構復雜,價格較高。
它的選擇正確與否將直接影響到整個機器的制冷運行效果。島柜是一種商用性較高的制冷機器,對柜內溫度的恒定性有較高要求。而且柜子周圍都是采用玻璃密封。雖然這些玻璃也是的保溫玻璃,但是與傳統的發泡保溫材料相比,隔熱性還是略現不足。由于還要經常打開柜門拿取食品,以及其它各種因素的影響,冷量始終會有一定的損失。