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維多利亞橄欖油廠家-廣州維圣橄欖油有限公司

Guangzhou Weisheng Olive Oil Company Limited

廣州市白云區廣園中路151號3129房間

Room 3129 ，151. Guangyuan Middle Road  Baiyun District GuangZhou

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橄欖油耐高溫，與它突出的『單不飽和脂肪酸』和『劑』含量有關，且二者對身體有諸多益處。

1、單不飽和脂肪酸含量高，可達70%以上

2、橄欖油含有大量的劑

實際上，正是因為單不飽和脂肪酸和劑的大量存在，使橄欖油在高溫時比其他油更加健康。

→多不飽和脂肪酸越少，高溫時越穩定

一般情況下，適不適合高溫烹飪，這跟油脂中脂肪酸的不飽和鍵（飽和鍵）有很大關系。

在常溫下用橄欖油來代替飲食中的動物油脂，才是發揮橄欖油的營養價值的好方法 。

「橄欖油適合人體營養」這個忽悠大眾的廣告已經深入人心，許多人把橄欖油當作常規烹飪用油，比如用來炒菜。但是用橄欖油來炒菜，真不是搭檔。

橄欖油炒菜時其中的成分容易被破壞，從而失去冷榨橄欖油「可能存在」的「營養優勢」。

經過精煉的「中低檔橄欖油」跟其他精煉的植物油差不多，那些物質和香味成分也被除去了大部分。沒有了「橄欖油」的那些優勢，也就無所謂損失，用來炒菜也就跟其他植物油沒有區別了。

用「橄欖油」炒菜，就跟用做料酒、用龍井煮茶葉蛋、用 LV 包裝大白菜，或者開法拉利送外賣一樣，并不危害社會，也不影響健康。只要自己喜歡，當然也沒有什么問題。

物理壓榨提取的橄欖油，沒有被高溫、化學精煉方式破壞營養成分，能夠地保留橄欖油果中的營養。你或許要問：費這么大功夫，保留下來的營養是什么？研究證明，橄欖油里的多酚類物質具有和特性，對于保養腸胃，保護系統，預防神經退行性疾病、等病都有積極意義。另外，橄欖油果富含維生素A、D、E以及多種礦物質，并含有較高含量的油酸（單不飽和脂肪酸），可能減少的發病風險。但話說回來，油酸含量高的食用油并不于橄欖油，所以也沒有必要把它捧得太高。

在橄欖油鍋里面有大量的油脂蛋白質以及礦物質，同時維生素k以及維生素a和b族維生素也非常的豐富，能促進全身的血液循環，達到了以及的效果，同時也能讓人們的精力變得更加充沛。經過研究發現，正常人群吃了橄欖油之后能夠降低葡萄糖含量，可預防的幾率。

飲食人體脂肪的關鍵來源于是食用油,尤其是我國住戶的飲食。以每日消耗量約25～30g計,約占飲食總人體脂肪的40%。依據《中國居民膳食營養素參考攝入量》的強烈推薦及我國住戶飲食組成，得出了n-6和n-3多不飽和脂肪適合比的強烈推薦比率為(4～6)∶1，原裝進口橄欖油貼牌

在我國住戶常見的食用油,除豆油較為貼近這一比率規定,低芥酸食用油帶有較多n-3a亞麻酸外,別的全部單一油,包含油的意味著橄欖油,因其基本上沒有n-3a亞麻酸而不可以做到DRIs（飲食營養元素攝取量）推薦值。因而必須將幾類單一的油調合起來,使單不飽和脂肪磷酸原約10%，多不飽和脂肪磷酸原約10%，做到身體對脂肪酸和a亞麻酸等必須脂肪酸的必須。因此只是應用單一橄欖油為食用油并不可以考慮大部分人飲食油酸的規定。原裝進口橄欖油貼牌