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發布時間：2021-04-14 07:10
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?瓷杯泡茶
瓷杯泡茶
瓷杯綠茶適合飲用中高d檔綠茶，如一級、二級炒綠茶、珍珠茶綠茶、烘焙綠茶、曬干綠茶等，強調適口性、口感或解渴。一般觀察茶葉的色、香、形后，用杯子沖泡。采取“拋法”或“滴法”，用95-100℃的開水沖泡，蓋上杯蓋防止香氣逸出，保持水溫，有利于茶體發育，加快杯底下沉，3-5分鐘后打開杯蓋，聞一聞茶香，品一品茶味，飲至三開。這種沖泡方式更方便客人在辦公時間敬茶喝茶。
杯子浸泡法，茶水比看人的口味，一般200ml泡3g的茶比較適中。喜歡濃飲料的可以多加茶，喜歡淡飲料的可以少加茶。
?紅茶的加工方法。
紅茶的加工方法
根據其加工方法和茶形，一般可分為種小種紅茶、功夫紅茶、紅碎茶和紅茶三大類。
一、正山x小種。
小種紅茶:小種紅茶是很古老的紅茶，也是其他紅茶的鼻祖，都是由種小種紅茶演變而來。分為正山x小種和外山小種，均原產武夷山地區。
1.正山x小種:產于武夷山市興村鎮桐木關地區，故又稱“興村小種”或“桐木關小種”。
2.外山小種:主要產于福建政和、譚洋、古田、沙縣等地，2013年也產于江西鉛山地區。
二、碎紅茶:碎紅茶根據形狀可細分為葉茶、碎茶、片茶、尾茶。廣泛分布于云南、廣東、海南、廣西，以出口為主。
三、速溶紅茶:速溶紅茶是茶葉的一種加工品。它是一種固體飲料，通過現代生物技術提取和濃縮茶葉的精華成分，然后干燥和噴霧，可以迅速溶解在水中。有時也叫紅茶茶寶，速溶紅茶。
四、馬邊功夫:馬邊功夫是紅茶的新人，由四川馬邊金星茶廠打造。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結合各種功夫紅茶技法精制而成。
用眼睛如何分辨紅茶質量
用眼睛如何分辨紅茶質量
抓一把干茶，放在白紙或白瓷盤上。雙手握住板，順時針或逆時針旋轉。觀察紅茶和干茶的形狀是否均勻，顏色是否一致，有些需要看是否帶金。線繩緊繃干凈，無碎茶或少碎茶，顏色黑油(有的茶會顯金)；條索粗而松，顏色凌亂，碎茶，茶粉多，甚至有茶籽、茶果、老枝、老葉、蟲葉、雜草、樹枝、金屬物、蟲尸等夾雜物。這種茶被認為是劣質茶或劣質茶。另外看湯的顏色和沖泡后的葉底也可以區分。好的紅茶湯色紅、清、亮，葉底完全展開均勻，質地柔軟細嫩；劣質茶和劣質茶的湯色為紅、暗、濁，而口感陳腐霉爛的劣質茶則則表現出葉底暗淡無光的特點。
?喝茶的好處是什么呢？
喝茶的好處是什么呢？
本人覺得，其實每一種茶，只要種植綠色無殘留，只要生產健康無添加，只要包裝環保無污染，我覺得喝茶對人體有益，開始也是作為藥用的，茶既然是藥，俗話說是三分藥，什么事過了就沒什么益處，也不能違背自己身體健康所發出的危險信號來逆行，喝一口覺得舒服就繼續，如果感覺不舒服，就停下來，喝紅茶有好處，不會對身體有害，但身體發熱的人，會有點上火，注意身體的反應就好了。
