開封磨砂葡萄酒瓶生產(chǎn)廠家推薦貨源「多圖」

提起葡萄酒瓶，大家就覺得只是普通的用來裝葡萄酒的玻璃瓶子而已，似乎沒有什么好說的，其實葡萄酒瓶在今天能夠成為普遍的盛放葡萄酒的容器，也經(jīng)歷了漫長的發(fā)展歷史。

　　葡萄酒的釀造較早起源于公元前6000年前的波斯，即現(xiàn)在的伊朗，根據(jù)從埃及古墓中發(fā)掘出的大量有關葡萄酒的，遠古的釀酒時期葡萄酒都放在一種底部小而圓，中間粗大，頸口適中的名叫“土陶罐”(amphorae)的土陶罐里。這種容器雖然外形古樸美觀，但是主要由粘土材料制成，一方面太沉重，另一方面陶土的“泥”味兒也很容易影響葡萄酒的口感。

瓶底凹槽是怎么來的?

　　葡萄酒瓶底的凹槽并不是一個隨意的設計，它確實有它存在的實用價值。

　　一方面，在瓶底設計凹槽，可以讓沉淀物落于凹槽內(nèi)，以削減葡萄酒液內(nèi)的雜質(zhì)。通常來說，越需求長期儲存的葡萄酒，凹槽會越深。

　　另一方面，從力學的角度來看，凹槽也有防止酒瓶功能。凹槽的曲線使瓶底和瓶壁相同結實，香檳酒瓶的凹槽較深。

　　然而在今天，葡萄酒在裝瓶前都會經(jīng)過低溫結晶過濾，出現(xiàn)沉淀的情況很少。況且，市面上見到的大多數(shù)葡萄酒都并不能陳年太久，大多需要在3-5年內(nèi)飲用，因此葡萄酒瓶底很深的凹槽其實并沒有太大意義，與酒的質(zhì)量也并無太大關系了。

五顏六色的酒瓶

五顏六色的酒瓶早期由于玻璃制造技術不夠成熟，所有玻璃制品都含有一些含鐵化合物，因此呈現(xiàn)出綠色，酒瓶也不例外。后來，人們逐漸發(fā)現(xiàn)綠色的酒瓶可以阻擋一定的強光，有利于酒液的儲存。于是，綠色就沿用至今，成為了常見的酒瓶顏色。同時，隨著科技的進步和生產(chǎn)者對酒瓶需求的多元化，棕色和透明色等顏色的酒瓶也應運而生。棕色酒瓶可以過濾更多有害光線，適合可長期陳年的葡萄酒；而透明色酒瓶可以突顯酒液的色澤和清澈度，常用于盛裝白葡萄酒和桃紅葡萄酒。

值得一提的是，雖然深色酒瓶遮光能力強，更有利于葡萄酒的陳年儲存，但這并不能代表深色酒瓶盛放的葡萄酒就一定適合陳年，很多品質(zhì)一般的酒款也會使用綠色和棕色酒瓶。反之，透明酒瓶裝的葡萄酒也不一定就品質(zhì)更遜，一些甜白葡萄酒，如鼎鼎大名的滴金貴腐甜白葡萄酒（Chateau d'Yquem, Sauternes, France）使用的就是透明酒瓶。總的來說，酒瓶顏色通常與地區(qū)傳統(tǒng)有關，不能成為判斷葡萄酒品質(zhì)的依據(jù)。