青島面包改良劑使用方法來電咨詢「多圖」

五豐公司生產的比優特面包改良劑能有效改善面團在生產過程的穩定性，如改善面團的耐攪拌性能和提高面團在發酵過程中的穩定性能等；其次，面包改良劑會提高面團的入爐膨脹性，主要表現在面包的體積上，以及改善面包的內部組織均勻性；第三，面包改良劑會保持面包長時間的柔軟性能，即延緩淀粉老化回生作用等等。面包改良劑在烘焙中的作用在烘焙原料中，面包改良劑是最常見的一種。

面包改良劑的組份及外觀：

本系列產品由食品級強筋劑、復合乳化劑、復合酶制劑、酵母營養劑、功能調節劑、天然植物提取物等多種原料精制而成的，是一種白色或類白色干燥、流暢的粉末物質。