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作為冰糖橙原產地,洪江市產的黔陽冰糖橙,因其果皮光滑,油胞平生,皮色橙紅,果肉橙黃,味美濃甜,脆嫩化渣,營養豐富,且耐儲藏,2007年獲國家地理標志產品保護。袁隆平,2005年特為洪江市題詞“中國冰糖橙之鄉”。因此,類胡蘿卜素具有重要的生物學功能,與人類的健康有著密切的關系，正越來越受到人們的關注。目前,洪江市共有冰糖橙種植面積12.1萬畝,常年產量13萬余噸,產值達3.38億元。

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冰糖橙的味道比較甜，果汁要比臍橙還多，但是臍橙的品種卻比較多，口感也不一樣，酸甜度也有所不同。

冰糖橙的果皮是比較薄的，很容易撥開，而臍橙的果皮就比較后，人們一般選擇吃臍橙的時候要借助于道具等物品把橙子切開再食用。

隨著網絡的普及，冰糖桔的銷售也在轉型，向互聯網靠攏。栽植時將苗木的根系適度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密接。中國惠農網是湖南惠農科技有限公司聯合國家農業、科學院推出的農業B2B電子商務平臺，致力于推進實施農村電子商務發展進程，為'三農'提供電商平臺服務、信息服務、物流服務等，利用農業信息化手段提升農業產業結構，扁平化流通渠道，促進農產品交易。

臍橙營養豐富，不少營養成分比其他柑橘高。從分析溫州蜜柑、夏柑、文旦（柚）、碰柑、檸檬和臍橙等100g可食部分的15種營養成分中，其中的熱量、糖、鈣、鐵、維生素A、維生素B2等6項營養成分臍橙位居榜首。