大型全自動豆腐機生產廠家免費咨詢

豆腐生產流水線特別適合需求量大的居民區，大型超市集團工廠，大中學食堂及連鎖飯店等使用，不管需求量有多大，沒有豆腐生產流水線完成不了的量。

磨好的豆漿自動抽到全自動煮漿系統，到溫度自動停，完全不需要人管；機器取代人工點漿，控制凝固劑比例，保證豆腐高品質；配備自動豆腐成型機，一人可操作多個成型機。

豆腐生產車間只需要留下一個人來指揮機器操作，節省太多的勞動力，除了中間偶爾需要人工來指揮以外。

【彭大順實業】通過多年來的不斷開發，依靠雄厚的技術力量，嚴格的質量管理，先進的機械設備、已贏得了廣大新老客戶的依賴和歡迎！

大型全自動豆腐機生產廠家成套設備的產品特點，可以做很多豆制產品，下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

??本機械系全不銹鋼制造，符合國家衛生標準，系國內最短機型，主機長度僅有1.5米長，適合超市，商場內及各大中企事單位，食堂使用，更適合加工能力稍大的豆制品加工企業。

機械帶有包布下落過程，電子眼自動監控系統，自動調整潑腦后包布上下升降，可保證產品部流i腦，保持豆腦的含水性，同時完全可以保證可以制厚薄不同的豆皮，千張，百葉，素雞，豆腐干等多種豆制品的需要.

【彭大順】豆制品設備生產廠家是一家專業生產、研發，銷售為一體的食品機械企業，本公司擁有眾多管理人員，歡迎來電咨詢！

現在的大型全自動豆腐機生產廠家機器生產越來越廣泛使用，很多人不了解其中的優勢？下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

新款做豆腐皮的機器，自動做豆腐皮的機器設備，供應自動豆腐皮機械生產線所有機器款型上所采用的電機均為原廠電機,電源使用220v或380v電壓,整套機器占地面積10-15平方米。

產品質量可靠，具有省時，耗能低，占地小，無污染等優點。外觀設計美觀、時尚，為微電腦自動控制，關鍵部分使用進口零部件。整體由不銹鋼制造，完全符合衛生標準，質量可靠，經久耐用。

【彭大順】服務宗旨:“顧客至上，誠信為本”，歡迎新老客戶來實地考察，可以看豆制品生產過程，經營模式以及品嘗豆制品味道口感。  

隨著人們飲食需求的提高，食品加工制造職業也開展起來，并逐漸的向著自動化程度開展，大型全自動豆腐機生產廠家就在這個行列之中，但是大型全自動豆腐機生產廠家的操作也有些復雜所以今天小編就來為大家介紹一下大型全自動豆腐機生產廠家的制作工藝流程：

點漿→蹲腦→攤布→壓制→切塊→降溫→成品

1、點漿：

煮沸后的豆漿，需要根據環境溫度加入冷水，使溫度降至80℃左右，豆漿濃度相應降低到7.5度左右時開始點漿。點漿所用凝固劑為鹵水，。    

用時先將鹵片粉碎成鹵粉加水溶解，溶解后調整鹵水濃度。點漿時，取三分之二豆漿盛在豆腐花缸里，余下的三分之一盛在熟漿桶里，待豆漿溫度降至80℃時，攪拌使豆漿上下均勻，然后靜置3分鐘，豆漿即初步凝固為豆腐花。

2、蹲腦：

一般為15～20分鐘，使蛋白質進一步凝固。冬季由于氣溫低，需加蓋保溫。

3、攤布：

在豆腐箱套內攤好豆腐布，使之緊貼箱套內壁，底部要構成4個底角，4只布角應露出在套圈四邊外，布的四邊貼在箱套四角沿口處。

4、壓制：

為使豆腐進一步排水，以達到規定質量，需要進行壓制。可用豆腐箱壓豆腐箱的方式進行。壓制時要逐漸加壓，開始加壓時如壓力過大，會使應排出的黃漿水排不出來，豆腐內就會出現大水泡，影響成品質量。壓制時間一般掌握在15～18分鐘。由于原料不同，點漿、蹲腦的程度不一樣，壓制時間要靈活掌握。

5、降溫：

豆腐放入包裝箱內，需適當降溫，防止變質。降溫的方法很多，有水浴降溫、自然降溫、風冷降溫。

【河南省彭大順實業有限公司】面對市場經濟大潮，我們將人以人為本，立足應用領域，努力向現實轉化，去發展和創新，大限度的強化公司形象，完善售后服務，未來我們將更積極進取。