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三歲以下嬰兒極易患腹瀉

痢疾分感i染性和非感i染性兩種

感i染性腹瀉可通過(guò)發(fā)病季節(jié)、接觸史、喂養(yǎng)史和化驗(yàn)室檢查等方式迅速確定，按醫(yī)囑進(jìn)行治i療。非感i染性腹瀉發(fā)生的原因很復(fù)雜：喂養(yǎng)不當(dāng)、過(guò)早添加輔食導(dǎo)致的食餌性腹瀉、對(duì)牛奶蛋白或某些食物過(guò)敏或不耐受，或者溫度變化受涼，幼小嬰兒經(jīng)常換奶粉，其他疾病并發(fā)i癥狀性腹瀉，環(huán)境改變等，這些都是由于原有生活規(guī)律造成的。

毒i餌性腹瀉

早期添加輔食，如：雞蛋，麥片等。加餐的特點(diǎn)也不適合該年齡段的兒童食用；在短時(shí)間內(nèi)頻繁大量添加新食品，加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致兒童腹瀉；過(guò)食生冷、食物雜亂、飲食無(wú)規(guī)律；世界衛(wèi)生組織建議嬰兒6個(gè)月后再加輔食；

注：對(duì)于1歲以下嬰兒的父母經(jīng)常更換不同品牌的奶粉喂養(yǎng)，有可能導(dǎo)致腹瀉。各廠生產(chǎn)的配方奶配方不同，容易導(dǎo)致兒童消化道不適應(yīng)，引起胃腸功能紊亂而發(fā)生腹瀉。因此，小寶寶換奶粉需要循序漸進(jìn)地逐步更換原則，馬上給自己的孩子換另一種牌子的奶粉，結(jié)果導(dǎo)致孩子腸胃不適應(yīng)，導(dǎo)致腹瀉。

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危害

對(duì)人類而言，乳糖不耐癥在很大程度上限制了人們對(duì)乳及乳制品的食用，產(chǎn)生巨大的衛(wèi)生保健支出。乳糖不耐癥造成兒童缺鈣、患軟i骨體病、體重低下、身體和智力發(fā)育遲緩，成年人尤其是絕經(jīng)的中老年婦女易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等癥狀。對(duì)養(yǎng)殖業(yè)而言，因乳糖不耐引起的仔豬腹瀉而導(dǎo)致的仔豬死i亡，造成的巨大經(jīng)濟(jì)損失也不容忽視。

由院士指導(dǎo)的研究小組，利用現(xiàn)代分子生物學(xué)和基因工程技術(shù)，開發(fā)了一種新型高i效的乳糖酶生產(chǎn)技術(shù)。其有效性、熱穩(wěn)定性、抗逆性和廣譜性均優(yōu)于國(guó)外商品化生產(chǎn)的乳糖酶，乳糖酶的單位表達(dá)量近6克/升，是國(guó)外商品化生產(chǎn)的基因工程曲霉的6倍，同時(shí)，表達(dá)的乳糖酶還可自行分泌到細(xì)胞外，一舉解決了乳糖酶生產(chǎn)過(guò)程中的單位產(chǎn)量低、酶后加工困難的問(wèn)題。

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寶媽在喂奶時(shí)要注意乳糖不耐受的問(wèn)題，要少食多餐，不能空腹喝奶，不能給孩子吃太油膩的食物，這些都會(huì)導(dǎo)致乳糖不耐受的癥狀加重。嚴(yán)重的乳糖不耐受，可向醫(yī)生咨詢，進(jìn)行癥狀治i療。

有些嬰兒在吃完奶粉后，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)肚子脹、拉肚子的情況，醫(yī)生說(shuō)寶寶對(duì)奶粉中的乳糖不耐受。如果孩子有乳糖不耐受的情況，會(huì)嚴(yán)重影響孩子的身體健康。嬰兒乳糖不耐的癥狀表現(xiàn)是什么？

有些嬰兒會(huì)有腹脹、惡心、腹i痛、拉肚子等癥狀，其乳糖不耐受的癥狀主要表現(xiàn)在消化道上。有些寶寶大便蛋花樣湯會(huì)出現(xiàn)泡沫或奶塊。如果孩子病情比較嚴(yán)重，可能會(huì)出現(xiàn)脫水、生長(zhǎng)緩慢等癥狀。

嬰兒體內(nèi)有乳糖不耐受的情況，嬰兒體內(nèi)存在乳糖酶，無(wú)法使腸道內(nèi)的乳糖分解，乳糖在腸道中發(fā)酵產(chǎn)生氣體，從而引起腹瀉。

當(dāng)孩子出現(xiàn)乳糖不耐癥時(shí)，建議給孩子吃一些無(wú)乳糖的奶粉，不過(guò)，這種奶粉不能長(zhǎng)期食用，因?yàn)椋樘且彩侨梭w營(yíng)養(yǎng)所必需的。除此之外，一種方法還可以給寶寶吃一些乳糖酶，在吃了乳糖酶后，腹瀉停止了，但是也不能馬上停止吃乳糖酶，要慢慢減少，否則會(huì)出現(xiàn)一些不良現(xiàn)象。

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冷藏對(duì)于一些食物是很有必要的，特別是在炎熱的夏天，某些食物不進(jìn)行適當(dāng)?shù)睦洳囟际强赡軙?huì)導(dǎo)致變質(zhì)的，而變質(zhì)了自然就浪費(fèi)了，不能食用了。乳糖酶水解蛋白調(diào)制乳粉是否也需要呢？那么，乳糖酶水解蛋白調(diào)制乳粉需要冷藏嗎？乳糖酶水解蛋白調(diào)制乳粉需要冷藏嗎　　乳糖酶水解蛋白調(diào)制乳粉不需要冷藏。冰箱是密閉低溫潮濕的小環(huán)境，存在內(nèi)外的溫差和濕度差別，使得奶粉極容易吸潮。奶粉在冰箱中長(zhǎng)期保存時(shí)，極易受潮、結(jié)塊、變質(zhì)，從而影響飲用效果。而且，冰箱也不是無(wú)菌箱，里面同樣有不少細(xì)菌，可以通過(guò)開罐后的縫隙來(lái)污染奶粉。

相對(duì)于其他包裝，罐裝是密封性較好的，開封后奶粉放在室溫、避光、干燥、陰涼處儲(chǔ)存即可，并于一個(gè)月內(nèi)吃完。在每次食用后，務(wù)必要將奶粉罐的蓋子蓋緊。

袋裝奶粉開封后要扎緊袋口。如果覺(jué)得不方便可以放入之前的空奶粉罐里，但是要注意密封性。明一奶粉怎么樣　　任何一款奶粉，想要了解它的質(zhì)量好壞，除了看牌子的名氣外，更重要的是看奶粉的原產(chǎn)地、奶源、生產(chǎn)技術(shù)、奶粉配方、口味等眾多方面的因素。比如說(shuō)現(xiàn)在深受家長(zhǎng)們喜愛(ài)的奶粉，無(wú)論是進(jìn)口的還是國(guó)產(chǎn)的，都有一個(gè)優(yōu)i質(zhì)的奶源生產(chǎn)基地。