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發布時間:2020-08-31 05:29  
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妙法去農藥
清水浸泡洗滌法:主要用于葉類蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水沖洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑,增加農藥的溶出。
利用臭氧法:科學研究發現臭氧(03)具有極強的氧化分解能力,能起到降解農藥分解ji素,殺菌的作用,利用臭氧技術開發而成的huo氧機,是使用電子式臭氧發生裝置產生臭氧由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中,在洗滌桶中與水接觸,溶解在水中形成臭氧水來達到凈化效果的,在洗滌過程中,無需加入任何消毒劑。清洗農藥小竅門1、儲存法:空氣中的氧氣有分解部分農藥的作用,所以對一些易于保管的蔬果可以通過延長存放時間的辦法,來減少部分農藥殘留量。在清除農藥和殺菌的過程中,不會造成二次污染。主要用于清洗蔬菜和水果,有效率達98%.
新版農藥殘留限量標準具有三大特點
一是制定了ben xian磷等24種禁用、限用農藥184項農藥z大殘留限量,為違規使用禁限農藥監管提供了判定依據;
二是按照國際慣例,對不存在膳食風險的33種農藥,豁免制定食品中z大殘留限量標準,增強了我國食品中農藥殘留標準的科學性、實用性和系統性;
三是除對標準中涉及的限量推薦了配套的檢測方法外,還同步發布了106項農藥殘留檢測方法國家標準;
這些農藥殘留限量是根據我國農藥殘留田間試驗數據、居民膳食消費數據、農藥毒理學數據和國內農產品市場監測數據,經過科學的風險評估后制定的。
怎么洗掉水果上的農藥 1
水果富含多重營養,但是我們日常購買的水果表面都有一些污染物和殘余農藥,而這些化學品清洗不干凈會危害我們的健康,那么如何去除水果上的殘留農藥呢?
1、面粉包裹法:先用清水清洗下水果,然后把水倒掉,撒一把面粉包裹在水果表面,用手揉搓水果,面粉充分與水果表面接觸,濕面粉有很大的粘性,將水果表面農藥殘留粘掉,再用清水沖洗干凈即可。
2、鹽水浸泡洗:先用清水將水果洗2-3次,然后排入淡鹽水中浸泡半小時,再用清水沖洗,以清除殘附的農藥。如:葡萄、草莓、桃等
東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發部、生產基地以及銷售部門,主要研發生產各類食品安全快速檢測產品,公司的產品通過分析測試機構(中國廣分測)的檢驗認可。
去除蔬菜農藥殘留的辦法
方法/步驟1:堿洗
先在水中放上一小勺堿粉(無水碳酸納)或冰堿(結晶碳酸鈉)攪勻后再放入蔬菜。浸泡5-6分鐘,把堿水倒出去,接著用清水漂洗干凈。如沒有堿粉或冰堿,可用小蘇打代替,但適當延長浸泡時間,一般需15分鐘左右。
方法/步驟2:用洗潔精洗滌
用洗潔精稀釋300倍先清洗一次,再用清水沖洗1-2遍,這樣可去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留的農藥