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              湖北蛋類殺菌鍋廠家生產商常用指南「在線咨詢」

              發布時間:2020-12-19 06:57  

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              視頻作者:諸城市神龍機械廠






              諸城市神龍機械廠廠家簡介

              諸城市神龍機械廠是一家專業從事生產高溫殺菌釜、全自動噴淋式殺菌鍋、魚罐頭專用殺菌鍋、保鮮玉米殺菌鍋、休閑產品殺菌鍋、蒸煮設備、夾層鍋、餡料炒鍋、橫軸攪拌夾層鍋、行星攪拌夾層鍋、電加熱夾層鍋、電加熱油炸機、導熱油油炸機、燃油燃氣式油炸機、巴氏滅菌機、強流風干機、洗袋機、動物無害化處理設備、濕化機、及硫化罐的主要經營廠家,公司擁有先進的加工設備、雄厚的技術力量,專業從事于壓力容器及其配套設備的研發和制造,形成了集原材料供應、產品開發、工藝設計、生產制造、成品檢驗、售后服務于一體的網絡體系。




              神龍噴淋式殺菌釜適用范圍和應用原理

              噴淋式殺菌釜適用范圍:全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料;        

               1.玻璃容器:玻璃罐        

               2.金屬容器:馬口鐵罐         

              3.鋁罐塑膠容器:PP瓶、HDPE瓶        

               4.軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

              應用原理:

              1.霧化的殺菌水可擴大熱交換面積,實現率的熱交換模式         

              2.蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱交換。蒸汽熱量100%使用,能源零損耗,獲得大能源利用效率          

              3.少量殺菌水快速循環,水溫均勻快速升溫達到設定的工作溫度          

              4.噴嘴從不同角度噴射,創造殺菌釜內流動的高熱氣流,從而使鍋內溫度均勻分布          

              5.采用預先設定殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程,使殺菌效果變得直觀、可控,且保證了每殺菌批次的殺菌效果一致,不再受升溫速度和產品體積影響。實現食品“商業無菌”的標準化生產,對于罐藏食品加工企業有著重要的實際意義。

















               買肉制品殺菌鍋,八寶粥高溫殺菌鍋,豆制品高溫殺菌鍋,售后也是很重要的一方面,我公司的售后服務承諾

                1、設備到貨后,公司立刻派出專業技術人員到用戶現場免費安裝調式、技術培訓和參與驗收。

                2、設備的保修期為一年, 此期間因產品質量問題,公司將負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將派專業維修人員協助用戶解決問題,但用戶需承擔相應費用。

                3、肉制品殺菌鍋,八寶粥高溫殺菌鍋,豆制品高溫殺菌鍋保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。

                4、解決質量或操作問題的響應時間:24小時電話答復,通過電話無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。

                5、應急維修時間安排:24小時內電話響應后趕超現場。

                6、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養。

                7、供方負責為需方現場安裝調試整套設備,同時免費為需方培訓專業測試人員若干名,直到需方人員能夠獨立操作。


















              肉制品殺菌需要殺菌徹底,是使用水浴式殺菌,水浴式殺菌是將食品整個浸泡于殺菌水內,水的熱穿透立強,能保證食品內部和表層的溫度一致。要是包裝大,建議您使用電腦控制,電腦半自動控制可以曲線升溫,簡單的說就是能在您設定的任意溫度停留您需要的時間,這樣避免了產品過大造成的外部升溫到了121度,內部還沒到,殺菌更徹底。在殺菌的時候要是用普通的直線式升溫就可能外部溫度達到121度了,內部的溫度還沒提升上來,電腦半自動控制就可以解決這個問題,電腦半自動控制能直觀的看到鍋內溫度的多少,可以控制鍋內的溫度進行曲線升溫,可以在您設定的任意溫度根據您的工藝要求停留任意時間,以保證產品內外的溫度一致。保持食品的口感和質量。






















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