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發(fā)布時(shí)間:2021-08-07 13:17  
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世衛(wèi)組織至今沒(méi)有表態(tài)_健康頻道
世衛(wèi)組織至今沒(méi)有表態(tài)
上世紀(jì)八十年代,發(fā)達(dá)國(guó)家認(rèn)識(shí)到純凈水由于缺乏人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)人體健康十分不利,于是美國(guó)等國(guó)家開(kāi)始在純凈水中增添礦物質(zhì),并大舉進(jìn)軍我國(guó)市場(chǎng),礦物質(zhì)水在國(guó)內(nèi)迅速流行開(kāi)來(lái)。
對(duì)礦物質(zhì)水,世界衛(wèi)生組織一直持慎重態(tài)度,現(xiàn)在也沒(méi)有給出概念對(duì)人體健康的影響是什么等問(wèn)題,仍在繼續(xù)研究,還沒(méi)有做出定論。這需要進(jìn)行長(zhǎng)期的研究和觀察。所以,為了我們的身體健康,目前,我們飲用礦物質(zhì)水也必須保持慎重。
自從飲用純凈水進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái),該喝什么水
自從飲用純凈水進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái),該喝什么水一直是廣大消費(fèi)者十分關(guān)注的話題,經(jīng)過(guò)幾年的激烈爭(zhēng)論,其結(jié)論是明確的,長(zhǎng)期飲用純凈水并沒(méi)有不利于健康,臺(tái)《生活》欄目為了給消費(fèi)者一個(gè)客觀公正的說(shuō)法,也曾經(jīng)做了一檔欄目《純凈水給您一個(gè)說(shuō)法》,在節(jié)目中中養(yǎng)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)沈治平先生明確指出:人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素,主要的來(lái)源是食物或者是食物的補(bǔ)充品來(lái)補(bǔ)充,從水中獲取營(yíng)養(yǎng)占的比重略小。

飲用純凈水的標(biāo)準(zhǔn)定義如上
飲用純凈水是指對(duì)自來(lái)水深度處理后去除了污染物,改善了感官指標(biāo),同時(shí)也基本去除了人體必需的微量元素和礦物質(zhì),可直接飲用的水。
礦泉水不屬于飲用純凈水的范疇,國(guó)家對(duì)飲用純凈水和礦物質(zhì)水有不同的。
另隨著過(guò)濾技術(shù)的日益提高,通過(guò)開(kāi)水器和家用凈水器所過(guò)濾自來(lái)水產(chǎn)出的水質(zhì)也可逐漸達(dá)到一般飲用純凈水的標(biāo)準(zhǔn)范疇,在歐洲許多發(fā)達(dá)國(guó)家與本國(guó)國(guó)情不同,自來(lái)水的水質(zhì)凈化是可以達(dá)到一般飲用水凈化的標(biāo)準(zhǔn)的,甚至可以直接飲用。
所以自來(lái)水的定義上來(lái)講,本國(guó)也是特指范圍來(lái)講的,而飲用純凈水的標(biāo)準(zhǔn)定義如上。

城市自來(lái)水廠水經(jīng)過(guò)消毒處理,出廠時(shí)均會(huì)滿(mǎn)足飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
城市自來(lái)水廠的水經(jīng)過(guò)消毒處理,出廠時(shí)均會(huì)滿(mǎn)足飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。但如果輸水管道年久失修,就可能會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)的二次污染。但是,把水燒開(kāi)可以殺滅水中絕大多數(shù)的細(xì)菌和病毒,所以,飲用開(kāi)水或用自來(lái)水做飯一般都是安全的。
純凈水,是用「反滲透」方式或「蒸餾」方式制備的,是去除了絕大多數(shù)雜質(zhì)的水。這種水足夠清潔,適宜飲用,作為飲用水,是十分安全的。
實(shí)際上,中東地區(qū)和歐美發(fā)達(dá)國(guó)家喝純凈水都有幾十年了,純凈水普及率達(dá)到 80% 以上,但并沒(méi)有人因?yàn)楹燃儍羲瘸雒〉摹?/p>
水中礦物質(zhì)不是越多越好
瓶裝水,一般有礦泉水、礦物質(zhì)添加水和純凈水(反滲透水或蒸餾水)等。
礦泉水一般取自含有多種礦物質(zhì)的天然水源,經(jīng)過(guò)消毒加工并經(jīng)檢驗(yàn)合格,對(duì)人體應(yīng)該是安全的。但因?yàn)槿魏挝镔|(zhì)對(duì)人體的作用都不僅需要考慮其成分,還需要考慮其總攝入量,所以,礦泉水中的礦物質(zhì)到底會(huì)給我們的健康帶來(lái)多少價(jià)值,其實(shí)并不明確。
