道滘奶茶培訓(xùn)機構(gòu)免費咨詢「在線咨詢」

奶茶店，為了能夠創(chuàng)造更多的收益，就要學(xué)會省錢，要知道錢就是靠一點一滴省出來的。　但是省錢不是說偷工減料，也不是說過期的物料繼續(xù)使用，而是說在平常的經(jīng)營過程中，控制好成本損耗，從而實現(xiàn)省錢的目的。

1、操作盡量精準：切片以毫米和克為單位。　　少量多次：珍珠芋圓以及現(xiàn)切水果，不要一次性準備太多，可以按照少量多次的形式處理。市面上的奶茶品牌很多，競爭壓力比較大，那么就需要創(chuàng)業(yè)人時刻盯緊行業(yè)的走向。　　及時密封：很多果粉開封以后容易受潮，引起變質(zhì)，所以每次使用完記得及時密封，避免浪費。　　精到毫米和克：每一杯飲品多有嚴格的配方標準，因此在切水果時可以精到厚度。　　加強點單環(huán)節(jié)培訓(xùn)：每一杯點錯或者做錯的飲品，都是一種成本浪費，因此需要提高員工制作技術(shù)。

　　2、物料先進先出，擺放也有技巧。　　“先進先出”是餐飲行業(yè)通用的慣例。每一次到貨，都應(yīng)該分批查看保質(zhì)期期限，把保質(zhì)期早的物料先使用，保質(zhì)期晚的后使用，如果一開始沒有調(diào)整好順序，很有可能等到發(fā)現(xiàn)的時候已經(jīng)過期了。

　　所有奶茶原料都應(yīng)該保存好，避免蟲害直接接觸到，或者被灰塵污染。相關(guān)物料要放在貨架上，做好標識貼在對應(yīng)位置，同時寫上庫存量以及到期日期，方便之后的采購以及下架。

　　還有一點需要注意，就是要準備至少兩種大容量的冰箱，一個冷藏一個冷凍，冷藏冰箱設(shè)置通常用來放置鮮果、牛奶以及煮好的珍珠、布丁等原料，冷凍冰箱則放置冰淇淋等原料。

　　通過日常經(jīng)營中合理的成本控制，我們會發(fā)現(xiàn)每月無形中可以多出一筆錢，雖然也不會太多，但日積月累也是不小的財富。

38度6，幸福茶，健康茶，以東莞為總部及試點，讓健康茶飲的先鋒理念把愛推往更多的人們，更遠的地方，讓幸福的茶品讓更多人回甘。時尚貼心的多樣環(huán)境，致力于為人們的輕松、休閑、玩樂甚至于商務(wù)、辦公打造一個稱心的氛圍，為消費者提供更健康、放松的輕食服務(wù)。牛奶 紅茶 加少許糖的話，應(yīng)該熱量不會很高，就和普通的牛奶差不多，是不會導(dǎo)致隨意發(fā)胖的。希望可以更包容、更，顛覆千年的飲茶方式，承續(xù)限有的模式，更廣、更深入地將健康養(yǎng)生茶飲風(fēng)潮延伸下去。

奶茶是牛奶和紅茶的混合飲品。臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。

【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立，是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個主流健康餐飲品牌，旨在打造一個健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、的輕食品牌，詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。

奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的，牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學(xué)成份。很多選擇奶茶加盟的創(chuàng)業(yè)者，其實并沒有太多的經(jīng)驗，這個時候如果去選擇創(chuàng)建自身的奶茶品牌，那么難免會遇到很多挫折。茶能補充飲水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解動物脂肪，消食解膩。茶能幫助人消化肉食。