宣威商用電磁爐品牌多重優惠「多圖」

商用電磁爐不可空燒：不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。

商用電磁爐使用安全：商用電磁爐使用完畢，應把檔位再調到停機狀態，等散熱風扇停止轉動后再關閉電源，這時面板的加熱范圍圈內切忌用手直接觸摸。

云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備，環保設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體，具有生產全套不銹鋼廚房設備、環保設備及廚房零部件的生產能力，并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。

爐灶使用（包括高油溫，煤氣閥門）

1、使用前應檢查灶膛排風系統是否正常。

2、在點火前應先打開灶膛風機排除爐膛內的煤氣。

3、點火時先關閉爐膛風門，點燃火種再慢慢打開氣閥。

4、逐步打開氣閥，以求得合適的火力。

5、在使用爐灶時，操作者不得離開工作場地。

6、運用油量得當，不得超出鍋的3/5,并不得加溫至油冒清煙。

7、在高油溫里投料時要適當且瀝干水份，動作要穩，不得讓油溢出鍋邊。

8、揭開帶蓋加熱的容器要用抹布，并在蒸氣散發后方可看見里面的原料。

9、萬一遇到操作不當，應當沉著、冷靜，采取正確的處理方法。

10、灶爐使用完畢，應及時關閉火種、氣閥、風機開關。

這些商用電磁爐的維修知識建議收藏起來留著用。清洗的過程中不能把電磁爐放入水中清洗或是用水直接沖洗，更不能用溶劑、來清洗爐面或爐體，也不能用金屬刷、砂布等較硬的工具擦拭爐面上的油跡污垢，擰干的抹布擦拭爐面。檢查商用電磁爐的溫控規劃，商用電磁爐用配套的鍋具燒水，看水開后設定在100℃擋位是否還能維持歡騰狀況。溫度規劃不準會導致燒機隱患，由于內部的很多保護功用是根據溫度監測的。在燒水過程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，堅持1-2分鐘左右，應能繼續加熱，闡明電磁爐加熱功用正常。

商用電磁爐廠家良灶商用電磁爐無明火加熱，安全隱患，多重保護，3小時無人值守主動關機。b:雙頭爐工作電壓也是120V-280V，國內市面有一平一凹及雙平的，一般單頭功率2100W，雙頭同時工作不超過3500W，國內使用者還不多。裝備急停開關，裝備主動報警裝置。集成溫控無，±1°C溫控，不銹鋼廚具雙開關同步操控。采用智能顯現屏，功率、溫度、用電量、作業檔位、毛病代碼一目了然。檔位對應功率顯現，直觀、人性化操作。