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發布時間：2021-10-23 01:18
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為什么對于小型的規定是600萬桶，而不是500萬或700萬？是因為要符合美國的稅收減免政策。2007年，這個數字是200萬桶，根據的是聯邦煙酒稅務與貿易局（TTB）的稅收政策，如果一家酒廠每年的產量低于200萬桶，那么他將享受優惠的稅收政策。2009年，BA開始向美國政府提出對于小型酒廠開放更大范圍稅收優惠政策。2011年，美國聯邦政府批準了小型酒廠增加200萬桶至 600萬桶之間的稅收優惠政策， BA隨即修改了精釀酒廠定義中關于產量的限制，提升到了600萬桶。
獨立，是精釀啤酒的一個重要標準，25%卻是一個“拍腦袋”想出來數字。在BA董事會討論定義標準的時候，有人主張作為一家獨立的酒廠股東，至少要擁有50%的所有權，美國證券交易wei員會的定義也是如此要求的。也有人認為保持獨立性要求外部的持有股份應該是0%。但BA考慮到一些小型獨立酒廠的財政支持很多是來自他們的家人或朋友，所以0%幾乎不具有可操作性。
中國或重新定義“精釀啤酒”
有啤酒行業人士透露，大量進口啤酒以“類精釀”的身份進入中國市場，在2017年呈現10%左右的增速，市場份額持續增長。不過，也有行業人士認為，估計進口啤酒和國內精釀啤酒的市場份額加起來僅為5%左右。
啤酒專業人士方剛認為，精釀啤酒的出現和發展，短期內不會撼動主流啤酒市場的“大蛋糕”，但是這種“邊緣崛起”是時尚的yin領。
在他看來，從百威的舉動可以預測，精釀的潮流必然會來到，但目前大多數國內企業還沒下手。他了解到，某些國產啤酒企業認為精釀不成氣候，但沒想過10年后市場可能會呈現的不同局面：“如果現在不作好準備，可能到時會付出更多成本。”
