太原餐飲廚房設備公司品牌企業「新崛廚業」

太原市新崛廚業有限公司成立于2010年，是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的廚房設備生產企業。擁有雄厚的技術力量、先進的生產設備、科學的管理體制。近年來，我公司以高質量的產品、良好的信譽，周到的售后服務實惠的價格，取得了良好的銷售業績和廣大客戶的支持及推崇。

廚房設備的護理方法的介紹

1.每天保持冰箱內外清潔。每7天解凍一次。定期檢查電源和溫控裝置，保持冰箱壓縮機處于正常工作狀態。

2.每天保持洗碗機內外清潔，每30天清除內部水垢，并定期檢查清潔劑和干燥劑的使用情況，防止異物堵塞。

3.廚房設備應在每次使用后進行清潔和定期維護。齒輪和軸承應每月上一次油，電機應每3個月檢修一次

廚房排煙機的擺放方式：L型布局通常也被稱這為拐角形廚柜布局，另外一個拐角邊是廚房的入門或者出陽臺的門，目前這樣的廚房布局也較為常見。受到人們生活水平的影響，現代建筑師們在廚房的外墻邊外增加一個生活陽臺，這樣的布局對于廚房通風排煙是比較理想的。

酒店廚房設備材質需求：木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等；但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞；及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難。